השחר של בניית הקפיטליזם לארצנו הגיע אל דוד בן והרטבים שלו בצנצנות זכוכית. אני עדיין זוכר את הפרסום של הרוטב שלה המתוק-חמוץ עם כרוב (או נובע) של במבוק. נורא רציתי לנסות - מה הוא מעדן זה, אבל שווה צנצנת באותו זמן ממש כמה סכום פרוע. אותו פרא, כמו הקפיטליזם.
אבל זה עדיין קונה, כן. וקנה אורז, שהיה אמור להרתיח-לבן שלג ומתפורר. אפילו רגל ענקית, אשר התחזה עוף, אבל אם לשפוט לפי עובי העצמות שייכות הציפור-mutatntu. רגל זה של איש מערות יכולה להשתמש כמו אלות לציד ממותות, כפי שהוא עכשיו חשוד.
כל שלושה המרכיבים יחד נתנו תוצאה מאוד מוזרה. תוצאה זו אכלנו עם נבוכה מאוד פרצופים, תוהה - האם זה היה שווה את זה? רוטב חמוץ מתוק סיני הדוד בן (הדוד Bens, אם מישהו לא מבין במה מדובר) היה טריק מלוכלך נורא. האורז היה תפל. אבל הבשר של כרעי תרנגולת בקושי ללעוס, לטעום אותו נצרי במבוק לא מוזר לא יכול להרוג.
גם רחמי צמח, ואת הסינית, אשר המציאה את המתכון לרוטב, ואת האמריקאים, שהם כל כך אליו, השתמרו ונהנו. הניסוי פנה הלאה ממני אוכל סיני במשך שנים רבות. רק נסיעה טובה על העולם, הוא החליט לנסות את זה, "בפעם השנייה", כבר בצורתו הרגילה. לנסות - אהבה.
ובאופן כללי, לתת המרשם החוזר של של דוד בן. אבל בלי נצרי במבוק (אין לי), ואת הרוטב, באותו חמוץ מתוק, לעשות את עצמך. וקח איתך את העוף הרגיל, נכון?
לפיכך, את המרכיבים:
• פילה של ירכי עוף
צהוב • פלפל
• פלפל אדום מתוק
• צ'ילה
• שום
• בצל
גזר •
• שומשום
שמן שומשום •
רוטב סויה •
• דבש
• מלח, פלפל, פפריקה מחורצת
הירכיים לקחת בשר כי יש להם יותר מתאים למנה זו, ולא על השד.
חותכים לחתיכות קטנות ומטוגן בשמן שומשום. אתה יכול לקחת כל האחרים - ו חמניות, שמן זית, אבל אני אוהב את זה כאן שומשום.
פריד? עברתי על הצלחת, אנחנו עושים ירקות. באותה מחבת, לשלוח בצל וגזר
ואז - פלפלים אדומים וצהובים, צ'ילי ושום
דבש ומערבבים רוטב סויה, לבוש עם רוטב ירקות, להוסיף לכל הטוב הזה שלנו קלויים
בשביל אותנטיות יותר ומטגנים במחבת נפרדים השומשום ומפזר אותם עם אספקת הארוחה שלנו על גבי.
בתיאבון!