הגשה ולאחר הגשת - מאבני היסוד של הבישול. ובכן, כי בכנות, ביושר. טריק Palud - איך להשיג גבר לטרוף פטה הזול, שכללה - הוציא uho_gorlo_nos_nogi_vymya_hvost בצלחת המחבר יקר-העל, ובאותו הזמן להתפקע מצחוק.
קח את הצלחת. גדול. לבן או צרפתי בצבע קרם (אשר אפרפר). פלייט חייב לציית לשלטון - לקחת ביד - דבר maeshsya! כלומר להיות מספיק קשה, אבל לא יותר מדי. מספיק רזה, אבל לא יותר מדי. בקיצור - מרשים.
בחלק האמצעי של uho_gorlo_nos_nogi_vymya_hvosta פטה הסחיטה הצלחת. פיטריות slaysirovannym לקשט (פרוסה זוגות יספיק, כל עוד הם היו דקים, שקופים פחות). בשולי הצלחות לטפטף רוטב במשורה. באמצעות טפטוף מסנן... טוב, פפריקה, למשל.
מוגשת לאורחים עם schscham הרציני (הבעת פנים, לא המנה). לאכול נשמה מתוקה, גם אם אתה לא אוהב את זה. Rasprobovat לנסות כל הטעמים להבין - ואיזה מגעיל זה? לא מבינים, אבל הם צורה אל מעריכים, הם הצטרפו למעגל הנבחר, כי הם מוצאים את זה - זוהמה הזאת - גורמה.
אני פעם, בפועל בדיווחים כאלה בדקו - יצירות. ולהביא אותה פטה על פרוסת הלחם לבן, לאושש באופן מיידי - למשל, מה אתה, הספק, יש לנו כל טריק מלוכלך כדי דברים?
ישנם antagonistskaya "psevodoizyskannosti" צלחות הגשה. כאשר אתה מביא על סטייק לוח עץ, למשל. ובשביל היגיינה גבוהה יותר, כן, ופמליה תחת פיסת סטייק podstelil נייר קלף או משומן.
שיטה זו פופולרית בכל מיני מוסדות - מן Steakhouse כדי burgernyh. בשנת burgernyh בהחלט לשים על המבורגר נייר... אבל אני חייב להודות, זה נראה די אורגני, מחוץ למקום. רגשות שליליים גורמים.
אבל באחד המאסטר - כיתות מתמודדות עם העובדה על נייר מוזמנים להגיש... קציצות, ואפילו פירה.
לא, לא, אני מבין (ואני חוזר) - להאכיל על נייר הוא כעת מגמה, אם אפשר לומר כך. נייר בכלל - על הרעיון של שיווק ומכירות של גאונים אחרים - יש לשייך טוהר ידידותי לסביבה. נוסף - "מהדורה מוגבלת". לא פלא הזנים שנקראו "קוצו" נארזים מוצרי נייר (גס יותר), ואפילו לעצב את המחרוזות של חבלי tousles, יותר כמו שברי גרירה.
אבל vse טאקי שאלת ההתאמה של הגשה כגון במקרה הזה אני לא יכול לעזור.
בואו תגידו ככה - למרות כי הקציצות היו טעימות, כמו צלחת במסעדה לבוא קפה לעצמי לעולם לא להזמין. זה מפחית את עלות נייר והורג את הרצון לאכול. מחית תפוחי אדמה ורוטב מרוח על הרושם שלה אי סדר.
הדוגמה הכי הבוטה, כאשר משרתים שוללים כל שפים המאמצים.
אתה אוהב, כמו להאכיל זה, או כמותי - דחיית סיבה?