אתה יודע, יותר ויותר קרובות התעמת עם העובדה כוסמת קנייה טובה - עדיין בחיפוש בלתי אפשרי, אבל על המוצר מהמדפים מוצג, כמו שאומרים, בטווח. כנראה, רבים מתמודדים עם העובדה כי פעם, כאשר הדשא היה ירוק, השמים - הכחולים, אנשים - Kinder, הארץ הייתה ידועה בתור ברית המועצות הייתה כוסמת... מה עוד. טעים. באמת טעים.
למה כל כך? בואו נודה בזה.
ראשית דיבורים על איך לבחור את הכוסמת. להבהיר כי מדובר כוסמת כוסמת-unground, ולא על ולא החליק על אחוריו "Smolenskaya" (כוסמת טחון דק דק)
הנה בקורס הם מאפיינים חושיים בלעדי.
1. כוסמת צריכה להיות כהה
2. כוסמת יש גם בעוצמה כזו ריח כוסמת
3. בשנת כוסמת צריך להיות פסולת קטן - כלומר, גרגר ספליט, כל זיהומים ודברים רעים אחרים.
בעיקרון הכל חוץ מצבע החל החליק, ודלקת גרון.
הצבע והריח של נגיד כוסמת איך קרה שהיא טעם מודגש. אם אור הכוסמת - אז זה היה מטוהר שוב אחרי הקלייה, ומנות טעם מחומרי גלם כגון תהיינה שטוחות, לא רוויות.
הנה - אנחנו לא לוקחים. אור, ואף שבור.
הנה כוסמת כמעט נראה כמו שצריך. זה מובן - מסנני צילומים, אבל הכיוון הכללי של שהועבר תקין
אשפה - ציון איכות דומה. אם היצרן ארוז מראש לא מבין, מה אם יש לו את המוצר?
אגב - כתבתי פעם כי רוסיה אינה לגדול טוב, באמת אורז טעים. אז - עם כוסמת הכל בדיוק ההפך. עדיף לקנות מקומי. זה קרופ, אשר, אם כי באים אלינו מהצד הדרומי - מביזנטיון (ואף קודם לכן, ב ביזנטיון - מהודו ונפאל), זה כבר זמן רב רוסית כשפת אם. מיובא - איכות בהמשך, טעם גרוע. במיוחד אם זה מיובא - מסין.
שלה קל לזהות על פי מראה: הכוסמת הסינית הבדל מובהק בגודל של הגרגרים, זה מאוד בהיר.
אבל מה אם אתה רוצה כוסמת, וכן הלאה - וכדי כהה מעט ריח של כוסמת כך מזילה ריר - לא מצא?
זוכר את הטכנולוגיה של האמהות והסבתות שלנו. הם התמודדו עם כוסמת באותם ימים, כאשר נמכר לפי משקל, ואת הנוכחות של פסולת בתיק סברה - אה, אוף, קצת.
אנחנו עושים שוב. גריסים לחזר, לזרוק את כל מיותר.
האם שני - זה נשטף בשפע ללא הרף שטיפת כל עודף - משהו יצוף על פני השטח.
אנחנו עושים שלוש - את עצמם vyzharivaem כוסמת בתנור, מתפשט בשכבה דקה על הסדין. זה היה רגע שבו הוא הופך להיות חום, ובכל רחבי המטבח יצופו טעם כוסמת נפלא - אז אתה יכול לבשל דייסה. עבור כל מתכון! והאם הוא באמת טעים.
בתיאבון!