האנחנו היום האחר היה בית נופש. אישה מרוצה friedge - הוא מרק קר טעים אור, קיצי בהיר. הוא מכין מהר מאוד, וממש ליד הברך. עם זאת, אם אתה לא לוקח בחשבון את הזמן של סלק צלייה.
אבל אתה לא תיקח את זה? בגלל כמה svekolok לשטוף משולש, לזרוק אותם בתנור, זה לא עבודה, בעצם.
ואז הכל פשוט כמו אחת-שתיים-שלוש.
סלק לטהר, שלוש על פומפייה. ממלאים במים רותחים, מוסיפים את מיץ חומץ ולימון (מי לא אוהב - או שלא ניתן לצרף). תן מגניב, לשים במקרר ...
פילר - תפוחי אדמה מבושלים, מלפפונים, צנוניות, ירקות וביצים נחתכים בנפרד. אני כאן (אבל זה לא על הקלאסיקות) לשים משהו בשר אחר (פשוט כי בתור רגלי מרק צמחוניות להשתרע, מורעב וללכת רפאים מרושעים). הצלחת יכולה להיות עונת friedge עם שמנת חמוצה או מיונז.
קל? בקלות. טעים? טעים!
אבל חוץ ממנו יש מתכונים רבים, כגון, פשוט וקל. כתוב!
בשנות ה גספצ'ו ספרדית מלכתחילה. איפה אותו בלעדיו, משום שיום כמו שזה נשמע!
בשנת מרק גספצ'ו למעשה - פשוט.
נצטרך: כחמש - שש טעימות, לא עגבניות פלסטיק, גדולה (אבל לא בשלות מדי), מלפפון, מתוקה פלפל, אחד מאותם כי נקראים פפריקה - עסיסי, עבה, סלרי, שן שום, שמן זית זוג כפיות. ובכן, לפי הטעם - פלפל, מלח, מיץ לימון ובצל.
בישול OverPower אפילו עצלן - עגבניות נקיות, לחתוך הכל, אנחנו זורקים בבלנדר ופירה לפרוץ וואלה!
אתה לא אוהב עגבניות, מעדיף רך חלב? טרטור בולגרי לך על השולחן.
מנה אחת נדרשת כוס יוגורט (טבעי), מלפפון אחד, קצת פלפל, חצי כפית של שמן זית, עשבי תיבול, וטעמים - מלח, פלפל, מיץ לימון ושום.
נקי מלפפון עם ירקות אחרים שלוש. אתה יכול להקיש בבלנדר עם יוגורט - אז יהיה מרק.
לא מספיק סיפוק? Salmorejo, אנלוגי רוסי ספרדי של טורים עבור רוב בדרישה.
הנה קצת, המרכיבים (היתרה לכל כתב משרתים) עגבניות קיטור, פירור לחם לבן 50 גרם,, שמן זית - גם 50 גרם (אבל לי, כמה שפחות), בצל לרבעים, כמה שיני שום, חומץ בן יין 1-2 כפות, נקניק או בשר יבש מעט, מבושל ביצה. לטעום - פלפל חריף אדום ומלח.
עגבניות קלופות יחד עם המרכיבים האחרים לפרוץ את הבלנדר ומוסיף לפני האכלת בשר קצוץ גס או נקניק וביצה מבושלת.
בתיאבון!