הנה איך! די פשוט, הדבר העיקרי על ...
מרכיבים:
כנפיים
שמן צמחי
פפריקה אבקת
שום
מלח
דגנים (דגנים)
ביצה
קמח
פלפלים חריפים
מים או חלב
אופן הכנה:
1. כנפי עוף Wash, לנתק את העודף. אתה יכול לבשל את הכנפיים כולו או רק את הכתף, ואתה לא צריך להיות שימושי עבור המרק.
שים את הכנפיים בסיר, יוצקים מים ומעט מלח, ולשים על אש בינונית.
2. תביאו את הסיר לרתיחה, מסירים קצף ומיד להסיר את המחבת מהאש עם כנפיים. הכנפיים לא לבשל!
אפשר לקרר את הכנפיים מרק.
3. Lezone להכין: מערבבים את הביצים בקערה עם מים רגילים.
ניתן להוסיף חלב במקום מים.
כמו כן בקערה עם ביצה לשפוך פלפל ופפריקה חדים, מוסיף את השום עבר העיתונות ומעט מלח.
4. כנפיים קוררו לצאת את המרק.
5. הכן את הבלילה: קח קורנפלקס ממותק, לטחון אותם רק עם הידיים או מערוך.
6. כנפיים בפירורי לחם, ראשונות קמח, אז טבול lezone.
רול כנפיים בציפוי של פתיתים ולהשאיר למשך 10 דקות כדי בציפוי עדיפה לשמור על הבשר.
ואז להפוך לצד השני ולהשאיר למשך 10 דקות נוספות.
7. במחבת לשפוך כמות של שמן מספיק כדי לחמם וכדומה.
אם יש לכם מדחום, לבדוק את הטמפרטורה: זה צריך להיות 180 מעלות.
אם אין מדחום - להנמיך מקל עץ לתוך השמן מן המקלות צריכים בועות.
8. הוריד את הכנפיים בשמן על אחד מאוד בזהירות.
מטגנים את הכנפיים במשך 30-60 שניות.
9. סיימו עם כף מחוררת כדי להסיר את הכנפיים על הגריל או מגבת נייר.
מגיש כנפיים לשולחן חם עם הרוטב האהוב עליך או סלט ירקות.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!