ישנן עוגות, עוגות טעימות, אשר אנו נערכים לקראת החג, ויש עוגות הרגילות, אשר יכול להיות בקלות ובמהירות פשוט להכין ארוחת בוקר בבית הפורקן משפחתו, ואת היופי של העוגה הזו הוא בכלל לא פחות מורכב גורמה עוגה.
היום נכין "שרלוט". אגב, מתכון קלאסי שהגיע אלינו מבריטניה, הבצק מוכן על פי המתכון, כפי שאנחנו עושים עכשיו, ולקחת רק לחם לבן, ספוגה בחלב מעורבב עם ביצה. עכשיו מאז אף אחד לא עושה, אם כי אני לא יכול להיות בטוח ב -100%.
הכן פאי תפוחים על המתכון הקלאסי של היום)
מרכיבים:
- Yabloki- 4-5 יח '.
- כוס Sahar- 1
- מקמחים - 1 כוס
- ביצים - 5 יח '.
1. פרוסות תפוחות Cut לאחר הסרת הליבה.
2. קח שתי ביצים להפריד את החלמונים מן הלבנים. חלבונים עד שאנחנו להועיל כך שעדיף להוציא אותם במקרר.
3. לשתי חלמוני ביצים לשבור שלוש, מוסיפים כוס סוכר פעימה עם מיקסר במשך כמה דקות עד שהתערובת הופכת לבנה.
4. לתערובת זו מוסיפים קמח במנות קטנות וממשיכים לטרוף.
5. בקערה עם הבצק, לשפוך את התפוחים ומערבבים היטב.
6. Shape כיסוי בנייר אפייה ויוצקים את תוכן הקערה לתוך צורה. לרדד בצק ומניחים אותו בתוך שחומם בתנור.
7. עוגה חייבת להיות אפויה לפחות 15 דקות (כדי להתחיל).
8. עד שהעוגה בתנור, מוציאים את הלבן המקרר להקציף אותם עם כמות קטנה של סוכר במצב שיא.
9. אחרי 15 דקות, להסיר את העוגה מן המברשת בתנור, עם קצף חלבונים וזה שוב ולהכניס לתנור למשך 15 דקות נוספות. במהלך תקופה זו, propechetsya החלבון וטעם העוגה שלך תהיה אפילו מתוק יותר.
זהו זה! "שרלוט" הוא מוכן! כולם נהנים מהארוחה שלכם!
אפילו אפייה בערוץ שלי:
נס שוקולד אחרי 20 דקות
עוגת שוקולד היא להיט !!
המתכון הטוב ביותר נפוליאון
בראוני עוגת -shokoladny
חורבות עוגת ארל
מנוי קוראים יקרים!! אני מברך אותך לערוץ שלי!!! אשמח אם תרצו המתכונים שלי ואתה מסתכל בדף שלי קרובות!! שים huskies, להירשם, והכי חשוב, לכתוב הערות שלך. מה אהב איך זה קרה.