אני לאחרונה בערוץ פרסמתי תרד גליל מתכון. ואני מאוד שמח שהוא גרם עניין רב בקרב הקוראים. חלקתי את החדשות עם חברתו. היא מיד חשבתי על מתכון אחר עבור לחמניות, אשר אני מגיש השיפוט שלך היום.
הוא לא היה פחות טעים מאשר תרד, וזה הולך טוב כחטיף למשקה חזק, אפילו אני לא אגיד).
מה עוד אני אהבתי את המאכל הזה, שום דבר לא צריך לאפות או לצלות. עכשיו אנחנו הולכים המתכון מאוד.
על הצורך רול:
- Syr 40-450 גרם.
- ביוגורט Syr 220 ג.
- צמחי מרפא (כוסברה, שמיר) - קרן
- Chesnok- 2 שיניים
- מלפפון marinovannyy- אופציונלי
ראשית, עליך להרתיח סיר של מים, כאשר המים מתחילים לרתוח, להסיר אותה מהאש ומניחים אותו חתיכת גבינה בחבילה מוכנה.
הנה נקודה חשובה. אתה חייב להיות חבילה בגודל בינוני, משום וכאן שהגבינה נמסה פשוט, אבל אתה תגלגל אותו עם מערוך. במילים אחרות, את אורך גודל paketa- של גליל שלך. עובדת הגבינה הייתה רך, והוא יכול לגלגל אותו לקח לי 30 דקות.
יש עד שהגבינה לנוח מלית הבה במחבת. גבינה ביוגורט היא לשים בקערת סלט, ירקות חתוכים דק וכל להוסיף הפודינג,
מזלג / כף צריך לערבב דברים. בגלל קשה מספיק גבינה. ליתר דיוק קשה להביא את הירוקים עד שהתערובת חלקה, כך מוסיפים כפית של שמנת חמוצה לתוך התערובת כפית מיונז (אנחנו לא נספר לאף אחד על זה), אבל את הטעם והמרקם יהיה בדיוק כפי שהיה לנו צורך. להוסיף כמה שיני שום עבר דרך העיתונות.
שוב לערבב היטב. בזמן שאתם מכינים את גבינת המלית נמסה והוא מוכן להבטיח לך לעשות ממנו עוגה דקה בתוך החבילה. מרדדים בבטחה אם הוא נמכר היטב, זה לא יהיה קרוע.
מספריים להסיר את החבילה (רק החלק העליון)
שים גבינה על גבי מילוי המאגר.
שמתי בכוונה על מלפפון אחד ביד הקצוצה, אז כדי להראות לכם שיש מילויים שונים. על לחמניות מצד שני יכול לשים את הזיתים, אז בהקשר של ניצוץ רול עם צבעים חדשים. אתה יכול להשתמש נקניק וזיתים, פלפלים צבעוניים. סלט או כל דבר -krabovy גבינת קוטג 'במקום אחר.
להתכרבל גליל מהודק, עטוף בחבילה אחרת במקרר הוא לא כמה שעות. אתה יכול לאכול בבת אחת, אבל אני ממליץ על הגבינה עמדה במקרר הקרושה.
גליל גת מהמקרר,
לחתוך לחתיכות א לה קארט. גליל מוכן! כולם נהנים מהארוחה שלכם!
בסוף עצה אחת. הרול שלי שכב במקרר למשך שעה אחת בלבד, ולכן אין לי זמן כדי להקשיח היטב. אם יש vozmozhnost- להשאיר אותו לילה במקרר.