קציצות עם תפוחי אדמה, בשר ובצל מטוגן

טעים, סמוק, pirozhochki עבותה - בדיוק כמו סבתא שלי!

מרכיבים:

אופן הכנה:

1. כדי להמיס את הבצק חמאה במחבת, מסירים מהאש כדי לדלל אותו עם חלב.

התערובת צריכה להתחמם.

2. יוצקים את התערובת לתוך שמרים יבשים שמן, סוכר ומלח.
ללוש את הספוג ולהשאיר אותה במשך חמש דקות.

3. הזן לחלוט הקמח המנופה ולהתחיל ללוש את הבצק.

השאירו את הבצק לבוא במקום חמים.

4. מכינים את המילוי.

בצל חתוך לקוביות מטוגנות בשמן צמחי.

5. בשר טחון בשר מבושל.

6. מערבבים את פירה עם בצל מטוגן ובשר.

7. את הבצק על משטח מקומח ולשים בקלילות.

מחלקים את הבצק לכדורים.

8. כל כדור מעט לגלגל או למתוח את הידיים על העוגה.

9. במרכז העוגה לשים את מלית תפוחי אדמה ובשר.

ביצוע מבחן צורה פטי.

10. שתפו על אפיית עוגות, העיתון הניח אפייה.

11. שים אפייה בתוך שחומם בתנור על 180 מעלות צלסיוס
לאחר וחומים בצק לשמן קציצות עם מי מלח או חתיכת חמאה.

12. עוגות נאפות במשך 25-30 דקות, אתה יכול לבדוק את המוכנות עם קיסם.

אגב, קציצות אלה מטוגנים טעימות. נסו זאת בעצמכם!

תהנו מתה שלך!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!