תבשיל קציצות בשר עם תפוחי אדמה

זה בטירוף טעים, פשוט, לבבי ויפה! נסה את זה!

מרכיבים:

500 גר '. בָּשָׂר טָחוּן

1 תפוח אדמה ק"ג

200 גר '. עגבניות שרי

2 ביצים

בצל

גזר

3 שיני שום

3 כפות. l. סוֹלֶת

ארט 5. l. מיונז

1 h. l. כורכום

2 שעות. l. חרדל

מלח

פלפל

חבורה של שמיר

שמן צמחי

אופן הכנה:

1. בצל קליפת קוצצים דק.

2. קליפות לטחון שום בשום צורה נוחה.

3. גזר לגרר על פומפיה בינונית.

4. מחממים את המחבת, יוצקים שמן צמחי מעט.

גזר, בצל, שום מטוגן בשמן.
כורכום ספייס. מסירים מהאש ולתת את הירקות להתקרר מעט.

5. לקלף לגרר תפוח אדמה גלם.

6. שמיר לשטוף, יבש וקוצצים דק.

7. מערבבים את תפוחי האדמה המגוררים עם מיונז, מוסיפים את החרדל, סולת, ביצה, מלח ופלפל לפי הטעם.

כמו כן פרוס שומר. מערבבים היטב.

8. הוסף צליית תערובת תפוחי אדמה.

9. תבנית אפייה משומנת עם שמן צמחי.

10. מ בשר בקר טחון לעשות כדורים בגודל של אגוז.

11. שתף לתערובת בטטות עובש התחתונה, וחלק העליון להרחיב כדורי בשר ועגבניות שרי, מעט דוחף אותם לתוך תפוחי אדמה.

12. מחממים תנור ל 180 מעלות.

תבשיל בתוך 35-45 דקות בתנור.

המנה המוגמרת חתוכה למנות ומגישים.
בתיאבון!

זה מעניין:מהי מים מבישול פסטה?

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!