לפני כמה ימים נתקלתי מתכון מעניין "סלט של כרוב." בהתחלה סקפטי של המתכון הזה, כשמו אינו מבטיח דבר שעלול להיות ראויים לתשומת לב. אבל עדיין החלטתי לבשל אותו לארוחת ערב. וכפי שהתברר, מנה זו היא אור, קלה וטעם נהדר! עכשיו אני בטוח סלט זה הוא שהיה מקורב בעבר על שולחן האוכל שלנו. כמו תמיד ציטוט הוראות מפורטות עם תמונות.
1. כרוב (300-400 גרם) shinkuem דק בסכין והידיים שינון בקלילות.
2. מלפפון (2 יח ') לחתוך לרצועות.
3.מבושלים מעושנים נקניק עם קנס Zhirkov (200-250 גרם)כמו כן לחתוך לרצועות. דק לחתוך חבורה קטנה של שמיר.
4. פרשנו המרכיבים שלנו לקערה, מוסיפים מלח, פלפל (לפי הטעם), לבושים מיונז (200 גרם) ומערבבים היטב.
5. לחתוך דק כיכר (2-3 פרוסות) ומטגנים בשמן צמחי עם קצוץ שן שום, הוספת מלח (לפי הטעם).
6. קרוטונים ומפזרים סלט מוכן. פשוט וטעים! אם אתה אוהב את ההצבעה מאמר כמו זה ואל תשכחו להירשם!