יום טוב קוראי הערוץ שלי! לאחרונה, ניסיתי להפוך תוצרת בית נקניק קורש, והתוצאה הדהימה אותי! לאחר שניסה חדשנות שלי, הבעל מסרב לאכול נַקנִיקִיָה ומבקש כל זמן לבשל שוב. הדבר החשוב ביותר לבשל את המאכל הזה הוא פקיעה. למען הסר ספק, אני אכתוב צעד מפורט שלב לפי ההוראות.
מצרכים: קופסא ליטר מיץ 1. (בפנים היה חשוב לסכל), כרעי תרנגולת (1 200 גרם), כבד עוף (150 גרם), ג'לטין (20 גרם), מלח ופלפל (לפי הטעם), פלפל מריר (מעט), השום (פרוסה 1), גזר (כמחצית מהממוצע גזר), מים
(150 מ"ל.).
1. שטפו את כרעי תרנגולת.
2. הפרד את הבשר מהעצמות והעור.
3. כבדי עוף Cut.
4. מוסיפים מלח, פלפל, שום, פלפל חריף, מים, ג'לטין, גזר.
5. מערבבים.
6. מנותק קופסא פינת מיץ, לשים את הבשר המבושל וקרוב.
7. מחממים תנור ל 200 מעלות ושם אותו בתיבה שלנו.
8. בישול 1 hr.
9. אחרי שעה של בישול לכבות את התנור ומשאירים את הארוחה שלנו אחר 30 דקות ולהביא אל המרפסת 02:00.
10. ואז, לשים במקרר 06:00.
11. לחתוך בזהירות את הקופסה.
12. אנחנו מקבלים נקניק וחותכים לחתיכות a la carte.
בוצע! פשוט, טעים מאוד לנקות את התנור! אם אתה אוהב את סט המתכון כמו - אשמח.