היום אני רוצה לספר לקוראיך על המתכון ארטיק תוצרת בית. להכנת גלידה בבית, אתה לא יכול לפחד לאיכות החומרים, כגון נוכחות של שומנים צמחיים, וכן הלאה. השם "איל פרי" נתתי לה את הגלידה בגלל הדמיון בטעם אל אנלוגי הרכישה. עם זאת, אני ובני המשפחה שלי מאמינים כי גלידה תוצרת בית כל טעים שנרכשו!
1.בננות קיווי נקיות. חותכים לחתיכות של קיווי עובי כ 3 ס"מ. בננות נחתכות לשניים, ואז מחלקים כל מחצית לשני יותר, כלומר, מן הבננה אחת הופכת ארבע חתיכות. שמנו את חתיכות קצוצות של מקלות ארטיק מן (אפשרי כפי שעשיתי, לחתוך מקלות עץ עבור ברביקיו).
2. שים פירות במקפיא במשך 10-15 דקות.
3. עד שהפרות מקוררים, לטחון אגוזי מלך (100 גרם) ולשבור לפרוסות שוקולד (4 עד 100 גרם של האריח). שוקולד יכול לקחת מישהו שאתה אוהב, לקחתי עם אגוזים. (גלילה ימנית בתמונה)
4. ממיסים את השוקולד על אמבט אדים, הוספת מראש שמן צמחי (2 כפות) וקצת קרם (20 גרם). הסר את השוקולד מהחום ולתת לו להתקרר לטמפרטורת החדר.
5. אנחנו מגיעים פירות מהמקפיא וטובלים אותם בשוקולד, אתה יכול לעזור הידיים.
6. מפזרים עם גלידת אגוזים (אפשר להחליף בכל אגוז או לחלוטין את כל מה שאתה אוהב). אנחנו ומכניסים למקפיא במשך 15-20 דקות נוספות. למרבה הפלא טעימת גלידת תוצרת בית מוכנה! ניתן גם להתנסות עם מתכון זה עם פירות אחרים. אם אתם אוהבים את הרעיון של גלידה תוצרת בית - כמו מקום ואל תשכחו להירשם ל- RSS, לפרסם מאמרים מעניינים כל יום! (גלילה ימנית בתמונה)