היום אני אדבר על המתכון הקורס השני המקורי שנקרא "בשר חופשי". מתכון זה גיליתי לפני כחודש, אבל החלטתי לבשל רק אחרי כמה שבועות. בית חדש כל כך מרוצה כי עכשיו אני עובד על הכנת "בשר חופשי" מספר פעמים בשבוע!
1. לקחת כל בשר (0.5 קילו) לקחתי את החזיר, חתוך לרצועות קטנות. (גלול את התמונה הנכונה)
2. פיצול ביצה 1בזהירות להקציף את זה, הוספה אליו מיונז (2 כפות), עמילן (2 כפות) קצוץ דק נורה (1 x),שום (2 שיניים), מלח ופלפל (לפי טעם). (גלול את התמונה הנכונה)
3. התערובת המתקבלת הושמה בשר פרוס להשאיר למשך 7-10 שעות, עזבתי למשך הלילה.
4. מטגנים במחבת עם תוספת של שמן חמניות עד להזהבה, כ 20 דקות אל תשכחו לכבות. מאוד בשר טעים מוכן! אם אתה אוהב את המאמר - כמו ההצבעה בה, אם לא חתם, הקפד להירשם לערוץ!