מאוד ריחני ועוגה עבותה. אם חתיכת העוגה לשים כובע של קצפת, מייצר עוגה במכרז.
בריס יכול לשמש כל, מה שאתה אוהב.
בצק מבושל מאוד במהירות ובקלות, אתה פשוט לערבב את כל המרכיבים ואופים לשים.
פאי אפיתי בצורה בקוטר של 21 סנטימטר והגובה של העוגה המוגמרת הופך 6 סנטימטר.
מרכיב
בצק
3 יח '. - ביצים
60 גרם - קרם
80 גרם - שמן צמחי
90 גרם - סוכר
140 גרם - קמח חיטה
30 גרם - עמילן תפוחי אדמה
10 גרם - אבקת אפייה לבצק
12 גרם - סוכר וניל
סול - לצבוט
מילוי
300 - 500 גרם - פירות יער
הַזָאָה
אבקת סוכר לטעם
בואו להתכונן!
ברגע זה הכרחי כדי לאפשר את התנור לחום של עד 180 מעלות, כך שהבצק מבושל מהר מאוד.
צעד אחר צעד קטעי וידאו מתכון שניתן לראות בסרטון שלי מתחת
שיטת ההכנה
מערבבים יחד את הקמח, עמילן תפוחי אדמה, אפיית בצק, מלח ופעם כל proseem.
בקערה, מנסה לנהוג את הביצים. הוסף להם את הסוכר, סוכר וניל, שמן צמחי, שמנת חמוצה.
וכל ומערבבים היטב עם מערבל עד לקבלת תערובת חלקה.
לאחר מכן להוסיף את תערובת הקמח המנופה וכל גם לערבב היטב עם מערבל עד אחידה.
הבצק מוכן, מסתבר נוזל זורם בקלות מהלהב.
ואני אאפה טופס נתיק בתחתית הטופס, הייתי מכוסה בנייר אפייה, כך שהבצק לא זרמו במהלך האפייה.
תחתית ודפנות של גריז עובש עם חתיכה קטנה של חמאה ומפזרים קמח.
פטל, ומפזרי עמילן תפוח אדמה ומערבב בעדינות כך שהוא לא מאפשר הרבה מיץ.
יוצקים מחצית הבלילה לתבנית ומפזרים מעל פני השטח כולו.
אנו פורשים בתוך פטל שכבה אחת.
מלא את שאר הבצק ומשטחים על גבי שכבה נוספת של פטל.
קציר אפוי שחומם בתנור על 180 מעלות במשך 50 דקות. במשך 30 הדקות הראשונות לא לפתוח את דלת התנור כדי העוגה הוא עלה היטב חמור.
מוכנות פאי לבדוק את שיפוד העץ. פירס, אם הוא יבש, אז העוגה מוכנה.
שחרור הצורה ולתת להתקרר.
בגרגירי העוגה המקוררים עם אבקת סוכר.
אני מאחל לך Bon תיאבון ומצב רוח טוב!
הירשםהערות כתובות, שתף עם חברים, ואל תשכחנה לשים את האסקים👍- זה מעורר😊