עוגת פסחא ללא שמרים

"אינטרנט" הרבה להתווכח על "מהי העוגה?" ואיך זה שונה עוגה, מאפיין, kraffina וכו ' ככל שאני יודע, זה הוא צורה עגולה בצק ביסקוויט מתוק רגילה במחיר של בצק חמץ גבוה, למשל העוגה הקלאסית.

יש אנשים שהם ביסודם לא אוכלים עוגות שמרים, ולכן אפשרות זו לחג הפסחא יתאים להם.

מצרכים:

350 גר 'קמח

חלב 150 מ"ל

150 גרם של סוכר

חמאה 125 גרם

5 יח '. חלמון

4 יח '. ביצה לבנה

2 כפית אבקת אפיה

0.5 כפית מלח

1 כפית סוכר וניל

0.5 כפית קַרדָמוֹן

0. 5 כוס פירות יבשים

מתכון עוגת פסחא

מחממים תנור ל 175 מעלות צלסיוס

מוסיפים מלח לקמח, הל, אבקת אבקת אפייה ווניל.

מקציפים החלבונים.

מקציפים את החלמונים עם הסוכר ומערבבים אותם חמאה רכה.

יש גם להוסיף פירות יבשים ומערבבים שליש של הקמח. מוסיפים את החלב.

בהמשך הקו, לעתים קרובות מפריע יתרת הקמח ואת קצף החלבונים.

יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים עד מבושל, מקל יבש.

כ 50 - 55 דקות.

מקשטים טעמכם.

פרטים כנים, מעיינים וידאו קליפ.

בְּתֵאָבוֹן.

"הקוטג 'המלכותי הפסחא" - מתכון.