כאשר אין זמן להתעסק במטבח רוצים לבשל משהו במהירות לתה, זה עוזר לי ביסקוויטים גבינת קוטג '. מבשלים את זה פשוט מאוד, הצרכים מזון בסיסיים, יכול לבוא עם וריאציות רבות. עשוי מאותו הבד, עוגיות זה יהיה שונה בטעמו תלוי תוספות.
במקרה זה, התפשרתי על שתי אפשרויות. א - פשוט מאוד בתקציב. ב - עם אגוזים וקינמון. כתוצאה מכך, נהניתי משני.
עוגיות גבינה רכה
במהירות לערבב את הקמח עם אבקת אפייה, מלח ושמן צמחי.
הוספה גבינת קוטג ' וללוש את הבצק במהירות.
כל מה שאתה צריך לעשות מהר, ואז לקבל את העוגיות פריכות.
הבצק הופך הומוגניות, וביניהם גבינה.
פרד בצק לשני חלקים ולשים לתוך המקרר.
עוגיות גבינת קוטג Simple
קחו את החלק השני של הבצק, להוציא על קלף ומרדדים. מפזר את הבצק עם סוכר, 1 כף תהיה מספיק.
אם אתה לא אוהב עוגיות מתוקותאתה אף פעם לא יכול ומפזרים סוכר. לסגור את הגליל והכניסו למקפיא.
עוגיות גבינה רכה עם אגוזים וקינמון
יוצקים לתוך אגוזי מלך בלנדר, קינמון, קקאו וסוכר. טוחנים הכל פירור משובח.
השבבים המוגמרים בהדרגה מוסיפים את הביצה הגיעה רופף. מילוי לא צריך להיות מספיק נוזלי בשבילי חצי ביצה.
רול חצי אחד של מלבן בצק על קלף בעובי של כ 2 מ"מ.
מלית של מבחן כתם. בצק עם מילוי גליל בעדינות.
זה "נקניק" במקפיא וכדי להסיר חום התנור ל 210 מעלות מעלות צלזיוס.
אפייה
שליטה רול הראשון מהמקפיא וחותכים לחתיכות בעובי של לא יותר מסנטימטר אליו propeklos היטב.
שים מאפה בתנור ובתוך חמש דקות כדי להפחית את הטמפרטורה ל 190 מעלות מעלות צלזיוס.
עוגיות מתון בלבד 9 דקות בתנור.
שוב מחממים תנור ל 210 מעלות מעלות צלזיוס.
חותכים את הגליל השני ואופים היטב.
כל עוגיות מוכנות... עוגיה אחת עם אגוזים, אחרת פשוט מאוד.
היחס בין זמן / כסף / טעם - מושלם.
אני מאחל לך בתאבון.
מרכיב
מתכון עוגיות עם אגוזים ללא:
בצק:
200 גרם קמח,
80 גרם של שמן צמחי
100 גרם של גבינת
1/2 (1.5 גרם) כפית אבקת אפיה
1/4 (1 גרם) כפית מלח
מילוי (אופציונלי)
70 גרם של אגוזים
1/2 כפית קקאו
1/4 כפית קינמון
סוכר 30g
1/2 ביצה
פרטים וניואנסים של הכנה, לראות את הסרטון.
מתכון וידאו
אם אתה אוהב את המתכון, להרים האצבע מעלה את החלק שלך עם חברים ברשתות חברתיות.