אם אנחנו מדברים על לקשט את המנה חמה לשולחן החג, קשה לבוא עם משהו טעים ויפה יותר ולחמניות אלה נוחים יותר.
גליל Juicy של טורקיה עם דלעת
- ירקות נקה. לשטוף ולייבש את הבשר.
- מחלקים את חזה הודו לארבעה חלקים במשך ארבע לחמניות.
- בזהירות כדי להדוף את הבשר של אותו העוביאז אתה יכול לגלגל סיגריה מגולגלת.
- כל פיסת בשר עם מלח ופלפל משני הצדדים.
- קוצצים את הבצל וקוצצים את הדלעת.
- בצל ומטגנים בחמאה.
- מוסיפים את הדלעת ומבשלים עד כמעט מבושל בו.
- שים את השום עם עשבי תיבול, קארי, מלח ופלפל.
- מערבבים היטב מחממים את המילוי עד מבושל לגמרי.
- שים את זה באופן שווה על תפר בשר אנד רול רול.
- לחמניות לעטוף בניילון עבור איטום והכניסו למקרר למשך כמה שעות.
- הכן תערובת עבור גידול חי.
- ביצים עם כפית של מי קמצוץ מלח עד שיקבל אישור או תירוץ אחיד.
- רול מגלגלים בקמח, לאחר מכן בביצה ואחר כך בפירורי לחם.
- מטגנים במעט שמן.
מביא מוכן בתוך שחומם מראש 200 מעלות צלזיוס בתנור 15-17 דקות.
צפו בסרט וידאו קצר עם כל הניואנסים.
בתיאבון!
חג המולד מתכונים לכל טעם!