חול היום לבשל עוגה עם תפוזים... הדבר הראשון שאני רוצה לומר - העוגה הזו היא מאוד ריחנית!!! ובמשך זמן הבישול, ובמהלך אפיית המטבח מכוסה כולו ירומו כתום! ומה זה טעים, וגם במכרז, מילים לא יכול להסביר. הקפד לנסות לבשל את העוגה הזו מבושל בקלות רבה, כל המוצרים הזמינים.
מרכיבים:
לבצק:
שתי כפות של שמנת חמוצה
שתי כפות סוכר
חמאה 120 גרם, או תערובת של חמאה ומרגרינה
כפית סודה לשתייה Incomplete
250 גר 'קמח
למלית:
2 תפוזים גדולים או קלמנטינה 4
100 גרם של סוכר
קורנפלור כף
ראשית, טוב יותר להכין את המילוי, כדי שאחר כך, אם אתה מתחיל להתעסק עם המבחן, איך לא יצטרך לרדת ממנו... כדי להכין את תפוזים או מנדרינות מלית יש לרחוץ היטב, ואז לחתוך לחתיכות קטנות. בדוק כל פיסה עבור הנוכחות של זרעים, ולהיות בטוח כדי להסיר אותו. פיל \ גרידה לא צריכה לנקות! עכשיו תפוזים, סוכר ותירס עמילן חייב לטחון בבלנדר טבילה או נייח, צריך יותר או פחות כתום פירה הומוגנית.
כדי להכין את הבצק, לשים ראשון בקערה את השמנת, הסוכר ולשפשף עד שהסוכר נמס.
סודה לשים ליד, ומערבבים, ואז לשים חמאה מרוככת וקמח מנופה. לשים את הבצק.
במקרר בצק אין צורך לנקות, אתה יכול להמשיך לעבוד על ...
מרדדים את הבצק לעלה, לא עבה יותר 0.8 ס"מ, אז הועבר צורה שנבחר לאפיית. מבחן יש צורך לסגור את בתחתית הטופס, ולעשות פגושים קטנים, בערך 2 סנטימטר גובה - זה מספיק. השמן בצורה לא הכרחית, זה מספיק כדי בדיקה ...
עכשיו להפיץ את המילוי, רמה. אם פגושים נעשים גבוה מדי ביחס המילוי, בקלילות לוחץ אצבעותיהם לעשות כביכול בשורה אחת עם המילוי.
עוגת אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, כ 40 דקות.
לאחר אפיית העוגה יש צורך לקרר לחמניות חמות כאלה לא לחתוך. מילוי צריך "לתפוס"! לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר או פתיתי קוקוס או שוקולד מגורר, הכל לטעמך! למרות בלי עוגה "posypushek" פשוט טעים!
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.