היום לבשל בייגל על בצק גבינת קוטג '... 10 דקות על הכנה למבחנים, 20 דקות אפייה - כי הוא רק חצי שעה, ויש לך את התה יוגש טעים, אוורירי קרואסונים.
מרכיבים:
כל ביוגורט (כל שומן) - 160 גר '
ביצה אחת
סוכר 3-4 כפות
פיסה קטנה של חמאה, כ 20-30 גרם
וניל או סוכר וניל לטעם
כפית אבקת אפייה
200 גרם קמח + 1-2 + כף חתימה על
ראשית לשים בקערה של פודינג, לשבור את הביצה ולשפשף עם בלנדר הטבילה או tolkushkoy, גבינת קוטג 'צריכה לקבל מסה הומוגנית, ללא דגנים. בעוד בחנות אתה כבר יכול לקנות גבינה מוכנה להדביק, זה הוא השימוש ואני גבינה.
כעת מוסיפים את הסוכר, החמאה - יש צורך קודם להינמס, וכל לשפשף את הגב.
נותר רק להוסיף את החומרים היבשים - קמח אבקת אפייה עבור, וניל קמח... בתחילה רק להוסיף 200 גרם קמח, ואחרי זה אתה צריך להסתכל על מרקם הבצק. הבצק המוגמר אמור בסופו של דבר לא די צפוף, מעט לדבוק ידיים, לקחתי רק כף אחת נוספת של קמח ...
החלוקה בצק המוגמר לשני חלקים שווים, ומגלגלים לסירוגין לתוך הרקמות, צורה עגולה - איפשהו עובי 0.5 ס"מ. קיצוץ התפר התגלגל לתוך 8 מקטעים - בדרך כלל לחתוך את עוגה, ומרח כל ריבה ברה משולש, או בפקק עבה או חלב מרוכז, או פרוסת שוקולד, אבל רק רק קצת - רק כפית וחצי בכפית.
ו... בטל בייגלס, מן הרחב אל הצד הצר.
בייגל Prepared העביר לסיר, הקלף הניח (אפייה) נייר הספינה אפוי בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך 20 דקות. למרות שזה תלוי הפונקציונלי של התנור (גז, חשמל, חימום מלמטה למעלה), זה עשוי להיות נחוץ ופחות זמן אפייה. לאחר בייגל סמוקה, ולכן הם מוכנים!
Ready בייגל אתה יכול ומפזרים אבקת סוכר. תהנו מתה שלך!
אם אתה אוהב את המתכון, לשים וכדומה, ואל תשכחו להירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.