ברוכים הבאים! אתמול עם הבנות שלי (יש לי שתי בנות קטנות ...) הכינו עוגיות מאוד טעימות ופריכות. עשינו "עוגייה-פרחים", הבצק נעשים במהירות - 3-5 דקות, אבל על "הפרחים" יצטרך לשלם קצת יותר זמן... אם אין רצון לטרוח עם טופס זה, אתה יכול לעשות kruglyashi פשוט, ואופה עוגיות חמאה עגולות רגילה.
huskies שם, הערות לכתוב, להירשם! כל זה חשוב מאוד עבור הסופר, וזה מאוד הכרחי כדי לקדם את הערוץ. אני אביא לך מאוד אסיר תודה זה!
כדי להכין שאתה צריך:
ביצה אחת
מעט יותר מאשר כוס וחצי של סוכר (130-150 גרם)
100 גרם של שמן צמחי, הוא בגודל בגרמים
חמאה או מרגרינה 250, ועדיף 50 עד 50
חצי כפית וניל
כפית אבקת אפייה
כ 350 גרם קמח
וגם, על הבצק הכהה עדיין צריכים 2 כפות אבקת קקאו
ללוש את הבצק במשך 5 דקות (כפי שכתבתי), עדיף להשתמש במיקסר, אך ניתן לעשות בלי זה. כדי להתחיל בקערה לשבור את הביצה, לשים את הסוכר, וניל ומערבבים היטב כדי לפזר את גרגרי הסוכר. יוצקים שמן צמחי, חמאה put או מרגרינה, ומערבבים שוב.
נותר רק להוסיף את אבקת אפייה ואת הקמח.
רבים אינם צריכים לשים את הקמח, מספיק כדי להפוך את הבצק התאספו לכדור וכל... אם תשים יותר מדי קמח, הבצק יתפורר בידיים שלך, ולצאת כבר לעשות משהו לא יעבוד! כבר מן המבחן הזה, אתה יכול לעשות חמאת וניל פשוט, והוא יכול להיות קצת "zamudrit" ...
על מנת להפוך את שני צבעי העוגיות "פרחים" חתיכת המבחן הכללית נתיק 1/3 חלק ומוסיף את אבקת הקקאו, ומערבבים.
עכשיו לקחת את הבצק "הלבן" ומחלק אותו לחתיכות קטנות בגודל של קצת פחות אגוז. כל תכשיט הוא מעוגל, בלי להט - פעמים פגע על כף היד, נתן צורה עגולה - כל מספיק ...
אנו פונים אל מבחן "כהה". נתיקה ראשית קטנה חתיכה (בגודל של מצלמת ילד), זה יהווה באמצע, "פרח". שאר חלקי כחלקים רבים ככל kruglyashey עשה מן "לבן" של המבחן, ו מעוגל מדי.
אנחנו מתחילים לעשות "pechenyushki-פרחים". שים על kruglyash דקל לבן דקל השני היה מעוך באמצע לשים את הכדור החוצה של המבחן "כהה".
סגירה וגם ומגלגלים לכדור, שוב בקלילות לְהַברִיג. עכשיו לקחת את המכסה מעל בקבוק הפלסטיק הרגיל ביותר וקצוות המחורצים על החישוק.
בסוף, על פיסה אפלה של בצק, אשר עזבה, אנחנו גונבים חתיכה קטנה, ולעשות באמצע דרך.
שים את העוגיות על תבנית אפייה מוכנה, נייר קלף זיון.
אופים בתנור במשך 25 דקות ב 180 מעלות. תהנו מת "הפרח" שלך!
אם אתם אוהבים את המתכון, אל תשכחו כמו ולהירשם. פוסטר תמיכה! לקראת תוכל למצוא מתכונים מגניבים יותר רבים.