ברוכים הבאים! היום אני אופה עוגה שנקראה "כפיות 12"... היא נקראת כך בגלל העובדה שכמעט כל המרכיבים מתווספות בסכום של 12 כפות. ניתן למצוא אותו גם באינטרנט תחת השם "עוגה איטלקית בלי משקולות." וזה העוגה הזו היא גם מאוד אוורירי, רך וטעים. הבצק מהעוגה, אתה יכול להוסיף מגוון של פירות יבשים, אגוזים, פירות יער, וזה יכול לשמש עוגה עוגה!
huskies שם, הערות לכתוב, להירשם ולשתף ברשתות חברתיות! התמיכה שלכם היא מאוד חשובה לי, והצורך לקדם את הערוץ! מאוד אסיר תודה על כל התמיכה!
כדי להכין שאתה צריך:
3 ביצי עוף
סוכר 12 כפות
חלב 12 כפות
12 כפות שמן צמחי
12 כפות קמח
כפית אבקת אפייה
וגם, אתה יכול גם להוסיף כל טעמים - וניל, לימון \ קליפת תפוז, קינמון
הכנת עוגה מאוד מהר, והכי חשוב, שהוכח על מערבל יד! אני חושב שללא עוזר זה, זה יהיה קשה לנהל... הדבר הראשון בקערה לשבור את הביצים, מוסיפים 12 כפות סוכר פעימה עם מיקסר במשך כמה דקות עד מסה הומוגנית אוויר. סוג הסוכר בכפית עם מגלשה קטנה.
ואז לשפוך 12 כפות של שמן צמחי וחלב. בשלב זה, אתה יכול להוסיף ונילין - וניל עוגה תהיה, למשל, או קליפת לימון או תפוז. וכך עשיתי, והוסיף כי, ועוד, ועוד יותר מיץ סחוט מחצי לימון - אבל זה לא בהכרח... שוב, כל זה הוא, פעימה עם מיקסר.
נותר רק להוסיף אבקת אפייה ואת הקמח 12 כפיות. כמו גם סוכר, אני מחייג את קמח כף עם שקופית קטנה. וכל עם מיקסר, היכו שוב. בצק ביסקוויט נוזלי.
טופס לאפייה, אתה יכול להשתמש בכל - עגול, מלבני, מרובע, שאם אתם רוצים לאפות סתם אזרח עוגה פשוטה, או להמשיך להשתמש בו בתור ספוג, ואת הטופס השתמש בו יש צורך לשמן את הקרם שמן. החלטתי להשתמש keksnitsu עם הפסקה באמצע.
פאי אפוי בתנור, איפשהו 30-35 דקות בחום של 180 מעלות. וגם, שניתן לראות בתצלום כמה אוויר מתברר - הבצק היה מלא איפשהו 1/3 של טופס, וגדל במהלך האפייה עד אפס מקום ...
עוגת מקורר פשוט יכול ומפזרים אבקת סוכר או לשפוך את השוקולד המומס, או אפילו לחשוב על משהו. הקפד לנסות לאפות עוגה זו לתה, את כל התהליך של הכנה ייקח לכם בערך 10 דקות, לא יותר!