ברוכים הבאים! היום, אני מכין ארוחה קלה של מלפפונים טריים... ישנם הרבה מתכונים שונים עבור מתאבנים של מלפפונים טריים. וכל מרשם כגון לטובתו! חלק המארחות לבחור לעצמם אחד כמה מתכון אהוב, ובמשך שנים רבות הוא נשאר נכון. אני תמיד מנסה להרים את "האוסף" כולו בישול אחד מתכוני מנה. Boring איכשהו להכין מאכל - היינו הך מתכון!!! ואני ואציע גרסה של חטיפים ...
מצרכים לבישול:
מתאבן זה מבושל מהר מאוד - על אימון ייקח בערך 5 דקות, כבישת מלפפונים ייקח אותו לא יותר מ 5 דקות. ראשית, להכין את המרינדה. כדי לעשות זאת, שמיר קוצצים דק, לשים בקערה - אני כבר משתמש קפוא שמיר קצוץ. דרך שום סחיטה chesnokodavku, ולהוסיף את כל המרכיבים האחרים ברשימה ...
הבא, להכין כמה מיכל עם מכסה או סתם סיר... זרוע קולפן וחותכים לפרוסות דקות של מלפפון, ישר לתוך המיכל. אין הפילרים, אז פרוס מלפפון עם סכין, פרוסות או צלחות - ואפילו סוג של קיצוצים לא משנה... מגדיל רק במהלך כבישת מלפפונים חתוכים אם גדול מדי.
מלא את המלפפון החמוץ המוכן ...
סגרו את המכסה שייק - ומערבבים. לאחר 5 דקות, חטיף מלפפון חמוץ יהיה מוכן. הבשר, כדי מחית תפוחי אדמה - מושלם!