ברוכים הבאים! היום, אני מכין מנה ראשונה טעימה ומרהיבה מאוד של הרינג... על הכנת הארוחות לוקח מינימום של מזון, וגם בכמויות מינימליות. אמנם, אני מוכן עבור חברה קטנה, אבל במקרה "להגדיל את מספר" הצרכנים תמיד יכול להגדיל את מספר המוצרים.
מצרכים לבישול:
כפי שאתה יכול לראות, אני לא ציינתי את מספר המרכיבים - עוד בטקסט אכתוב כמה אני להשתמש במוצר כדי להכין חטיף זה. אבל, אין פרופורציות "מסגרת קפדנית", משהו שאתה יכול לשים קצת יותר, משהו קטן ...
הדבר הראשון שיש מעיו דג מלוח \ malosolonuyu, להסיר אותו עם הקליפה, זרעים remove. פילה לטחון - אתה יכול לטחון בבלנדר או גלילה דרך מטחנת בשר אבל אני מעדיף וקוצצים דק בסכין. השתמשתי בכל חצי חצי הפילה, כלומר 1/4 של פילת הדג ...
עיסת 2 פרוסות לקחת הבאה של לחם לבן או מקל, קראמבל בקערה, מוסיפים נ 3. כפות של חלב ולהשאיר למשך 5 דקות כדי לרכך.
לאחר 5 דקות בקערה עם פירורי נחת פילת דג מלוח קצוצה. ביום קנס פומפיה לשפשף תפוח ירוק חמוץ - במקרה שלי זה 1/5 של התפוח הממוצע.
כמו כן, על פומפיה דקה לשפשף את הביצים. השתמשתי 1 כולה חלבון ביצת עוף מבושל יותר של ביצה, החלמון הוא שפשף על פומפייה דקה לתוך קערה נפרדת.
תוכן הקערה ומערבבים, מלח להוסיף אינו הכרחי, אם כי זה יכול להיות קצת פלפל.
הבא, לקחת את המלפפונים וחותכים אותם לפרוסות או פרוסות מלבני. בחזקתי הייתה 1 מלפפון ארוך - אתה יכול לקחת כמה מלפפונים קצרים.
וגם, "קו הסיום" ניתן לומר להתחיל - עבור כל משקל מלפפון פרוס כפית ממרח גבעת selodochnoy, ומפזרי חלמון ביצה מגורר. ופרש על צלחת - נראה מרשים מאוד !!! יצאתי 15 חתיכות של חטיפים כאלה.