היום אני משתף מתכון על פי רוב הביסקוויטים הטעימים. אף פעם לא בישלתי משהו כזה והחליט לנסות את זה, זה יצא מאוד טעים.
מתכון זה טוב, כי כל המוצרים ניתן להכין מראש. רשימת המרכיבים ומספרם בסוף.
ראשית, מכינים את המילוי, היא צריכה להרתיח עוף, שום חליפה, היה לי חזה. בצל צריך לחתוך טבעות ומטגנים על אש בינונית חצי, פשוט להמשיך עם פטריות.
פטריות היינו קפוא - פטריות, אבל אתה יכול לקחת ופטריות.
עכשיו אתה יכול לעשות מבחן. רציתי להפוך את הבצק בשביל הכיף, אז לקחתי את החיטה הרגילה וקמח כוסמת בשיעורים שווים כמעט. לשים את הבצק שמרים רגיל ולהשאיר אותו לחמם במשך 30-40 דקות.
כמות הבצק הזה הוא מספיק עבור שני ביסקוויטים, ולכן החלק השני, הלכתי למקפיא.
בצק מגולגל 0.5 ס"מ עובי באמצעות צלחות קורצים עיגול מושלם, במרווח על תבנית אפייה. כל מרכיבי מלית לערבב ולהוסיף גבינה מגוררת.
לאחר מכן, אנו להוציא את כל מלית במרכז ולשטח בעדינות לפני שהוא מגיע שולי הבצק ל 2 ס"מ. שולי הבצק עולה מעט ויוצרי מדפים קטנים כמו בתמונה.
אנחנו שולחים עוגת המיני שלנו בתנור 30 דקות, בגלל כל המרכיבים מוכנים, יש צורך כי propeklos רק לבצק. במשך 10 דקות עד ומפזרים מבושלים עם גבינת מגוררת מעט.
התוצאה היא עוגה מאוד חטיף עם בצק פריך סתימות טעימות.
מרכיבים:
בצק: 1 ביצה, 1 כוס חלב כוס אחת של מים חמים, 1 שקית של שמרים, 2 כפות. כפות שמן חמניות, 0.5 חלקים. מלח, 1 כף. מניות
סוכר, 1 כוס כוסמת קמח, חצי כוס קמח חיטה
מילוי: 200 גרם של פטריות 200 גרם בשר עוף מבושל, 2 בצלים גדולים, 150 גרם גבינה קשה
אני מקווה שהמאמר מעניין ושימושי לכם, ואם כן, בבקשה לתת לדעת.
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין!
הישארו בריאים!
קראו גם:
עוגה עבור 15 דקות ללא אפייה
סלט טעים עבור דמות רזה