כשהלילה מחכים לאורחים, במקרר, "קבוצה סטנדרטית של מוצרים," בדיוק מתכונים הבאים: קל, לא יקר, נראה מרשים מאוד טעים! אז הפעם חיכינו לבקר את השכנים, ואני החלטתי להכין את המאכל הזה, ועל אחת ולשתף את המתכון איתך.
אז ניקיתי תפוחי אדמה בינוניות, 5 חתיכות. מרתיחים מים עם מלח עד שהם כמעט מבושלים, זה לוקח בערך 10 דקות. כשזה התקרר קצת, חתכתי אותה לפרוסות בעובי של מעט יותר מ 1 ס"מ. הנח על המגש ועל גבי כל פיסת המוצבת בבית שמנת 0.5 כפית חמוצה.
בעוד בישלתי תפוחי אדמה מוכן מלית. היו לי 500 גרם של בשר חזיר טחון, בשר בקר, למי שלחתי את הבצל קצוץ דק, מלח, פלפל, ו 1 כף שמנת חמוצה. כל ביסודיות.
הוא הקים קציצות קטנות שהונח על גבי תפוחי האדמה.
הבא, לקחתי שתי עגבניות בשלות קטנות, חותכים לפרוסות דקות והניח על גבי הקציצות. Sent אפייה בתוך שחומם מראש תנור ל 190 מעלות במשך 40 דקות.
במשך 5 דקות עד ומפזרים מבושלים עם גבינה מגוררת ולאחר מכן נשלחו בתנור.
התוצאה היא לקציצות עסיסיות וטעימות עם גבינה על מצע תפוחי אדמת ספוגת שמנת חמוצה. זה מאוד טעים! הקפד לנסות לבשל. שירתתי את המאכל הזה עם טעים חצילים וסלט ירקות טריים, האורחים שמחו.
אני מקווה שהמאמר מעניין ושימושי לכם, ואם כן, בבקשה לתת לדעת.
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין!
הישארו בריאים!