סלט זה בהחלט יהיה על שולחן השנה החדשה שלנו! טעים, עסיסי, מתובל מרכיבים זמינים וכיצד נראים יעיל!
ואני מציץ סלט שנוצר מהתבנית לפצל אותו לתוך טבעת לאפייה בקוטר של 19 סנטימטר. השכבה הראשונה על בתחתית הטופס שנשלח חזה עוף מעושן לקוביות קטנות. זה יכול להיות מוחלף עם בשר בקר מבושל מבושל עם תבלינים וירקות.
לאחר שהבשר פרוס, אני מוסיף לזה שום יבש מעט כף אחת של מיונז, הכל מעורר היטב.
השכבה הבאה היא מבושלים וביצים קשות שפשף על מגררת גסה, גריז ואני השכבה הזו עם שכבה דקה של מיונז. לצד סלט עלים גזר מבושל שפשף על מגררת גסה, אשר משומנים גם עם שכבה דקה של מיונז.
השכבה הבאה - קשה גבינה מגוררת על מגררת גסה, שכבה זו אני לשמן עם מיונז.
הבא, השכבה האחרונה - סלק מבושל. ואני רק שלה שפשף על מגררת גסה, כך זהה בשר, לבוש איתה בנפרד מיונז ושום, מעורבב היטב, ורק אז לפרסם את השכבה הבאה. ועכשיו יש את הכי מעניין ...
אספקת קישוט. שמיר קצוץ דק התאים לשום מתכונת המדמה הכותפות להציב חתך שלושה כוכבים מתוך גזר מבושל. שאר השטח הפנוי עוטר אגוזי מלך קצוצים דק. לדעתי התברר הגון. רטבים צריכים לתת לזה לעמוד במקרר במשך שעה לפחות ולאחר מכן שוחרר מן הטבעת להגשה.
מרכיבים:
חזה עוף מעושן 350 גרם
יח ביצים 4
גזר 2 חתיכות בגודל בינוני
גבינה 130 גרם
סלק 1 חתיכות בגודל בינוני
חופן אגוזי מלך
שמיר
ייבש שום 1 כפית (יכול להיות מוחלף על ידי טרי)
מיונז 5-6 כפות
בתיאבון!
תודה על תשומת הלב שלך ואת להירשם לערוץ, מול הרבה מעניין!
הישארו בריאים!