לבסוף, עונת הכרוב הצעיר! ואני ממנו להכין לא רק סלטים! מציע מגוון רחב של התפריט היומי כאן הוא כל כך פשוט, אבל קציצות מאוד טעימות. ילדים ומבוגרים נהנים מיצירות! אני בטוח כי המשפחה שלך תעריך! לכן, כדי לא לאבד את המתכון הזה, פשוט להירשם ל- RSS Feed שלי))
שטפתי מיובש עם כרעי תרנגולת מגבות נייר. לציפורן ומסודרת - זה לא שימושי. כדי להפריד את הבשר מהעצמות. זה יכול להיות קצוץ דק לקוביות, אבל אני משתמש במטחנת בשר. אני אקח את זה לרשת הגדולה.
כדי מלח להוסיף בשר comminuted לטעם, שום יבש (1 יכול להיות מוחלף עם טרי שן) ותבלינים. לקחתי את הדילוגים-suneli. עכשיו קצת פלפל שחור - ובחש. תבלינים, כמובן, אתה יכול להשתמש כל אחת מהן כרצונך.
עכשיו כרוב. קוצצים דק בסכין ולשים ידיים קטנות, כרוב שהפך רך.
ביצת Connect עם גבינת קוטג ובחש היטב עם מזלג. גבינה למתכון הזה עדיף לקחת דקי-גרגירים ולא חומצי. אני משתמש הדבק. עם גבינה, המבורגרים אלה הם יותר עסיסיים. אני מוסיף את התערובת אל הבשר.
גם זה שמיר קצוץ וכרוב. הכל מעורבב היטב בידיים רטובות יוצרים שאני כאן הם המבורגרים.
מורחים אותם על תבנית אפייה. אני משתמש מחצלת סיליקון, אבל יכול להיות מוחלף על ידי נייר קלף רגיל. מתוך סכום זה, את החומרים שאני מקבל 12 כדורי בשר.
מרכיבים דרושים:
עוף בשר טחון • - 600 גר '
• כרוב צעיר - 200 גר '
• גבינה רכה - 80 גרם
• ביצה - 1 PC.
• לייבש שום - 0.5 כפית
• חמלי סונלי - 0.5 כפית
• דיל - 3-4 וטרינר.
• פלפל שחור, מלח.
אני פונה במצב תנור ההסעה + מלמעלה למטה. הטמפרטורה של 180 ° C. התקן מגש ומבשלים 30 דקות. ואז להעלות את הטמפרטורה ל 190 מעלות צלזיוס - ו עוד 5-10 דקות. מבט, כמובן, על התנור. בתוך 5 דקות עד ומפזרים מבושלים עם גבינה, אם תרצה.
זה יכול להיות מסופק עם כל תוספת. ריחני, עסיסי sooooo טעים! ובכל זאת, ודיאט!
נסו לבשל! אני אחכה לך על המשוב בנוגע המתכון הזה! אני מאחל לך את כל אפאתי בון! תודה על האמון ומבשלים איתי =)