לחמניות ופל. מאוד טעים ופריך. המתכון שלקחתי לעיין בהוראות הוופל הישן שלנו. מגהצי ופל כי הם כבר מזמן, אבל את המתכון אני משתמש עד היום.
הקערה שוט 5 ביצים, מוסיפים 280 גרם של סוכר וניל. שוב שוט להקציף כל.
עכשיו 250 גרם חמאה מומסת (כאן את המתכון מכיל חפיסת מרגרינה מדי). מוסיפים בהדרגה 300 גרם קמח - שתי כוסות מלאות. והכל בסדר מעורב שוב. הבצק מתקבל כאן הוא סמיך.
על כף ממרח הבצק הוופל שחומם מראש ואופים במשך כדקה.
ואז אחר תלתל פנקייק חם, כדי לקבל את הצינור. ואז, באותו אופן. אופים, טוויסט, לאפות, תלתל.
לחמניות סיום יכולות להיות מלאות עם שמנת או חלב מרוכז. אבל גם בלי תוספות הוא גם טעים!
מרכיב
ביצים • - 5 יח '.
• חמאה - 250 גר '
קמח • - 300 גר '
• סוכר - 280 גרם
• ונילין - 1.5 גר '
*** מתברר כ 25 צינורות.