כדי להכין את הבשר הטעים, בדרך כלל מספיק במשך 30-40 דקות. אבל כך בשר טעים כל כך מהר לא לבשל! מה קורה אם אתם מבשלים בשר עם תפוחי אדמה 06:00? וזה מאוד טעים!
אני חייב לומר כי הבשר יכול להיות מבושל בסיר ברזל יצוק על אש מאוד, מאוד נמוכה או multivarka על התכנית "תנור רוסי" או "געגוע". תוכניות אחרות (ובעיקר מצב סיר לחץ) - זה דבר אחר לגמרי! אז לא מקבלים! אני אבשל medlennovarke היום. יש שהבשר מבושל בטמפרטורות נמוכות.
ממרח בשר בצורת medlennovarki. מקלפת-תפוחי-אדמה לאותו הפוסט.
עכשיו, בצל, פלפל ומלח. יוצקים מים.
Medlennovarku להפעיל ולהכין 5 שעות.
אחרי 5 שעות פרוס עגבניות ולשלוח את הבשר ותפוחי אדמה. מבשלים במשך 1 שעה
כעבור שעה, לחתוך שום קטן, עשבי תיבול ומפזר את המנה המוגמרת. Done. אפשר להגיש!
כל בשר מבושל בדרך זו מתברר במכרז להפליא נמס בפה. נסו לבשל! אני אחכה לך על המשוב בנוגע המתכון הזה!
מרכיב:
• בקר על העצם - 1,5 ק"ג
• תפוחי אדמה (הצעיר שלי) - 1 קילו
• בצל - 1 PC.
• עגבניות - 2 יח '.
• שום - 3 השן.
• הירוקים (שמיר, פטרוזיליה או כוסברה)
• פלפל שחור טחון (רצוי תערובת של פלפלים)
• מלח
אני יודע שיהיו הרבה שאלות והערות: "למה לבזבז כל כך הרבה אנרגיה בסיר הלחץ הוא אותו ..." וכו ' לכן, אני אענה על כל השאלות הבאות:
צריכת ➤ כוח הוא קטן מאוד! medlennovarki Power 200 W
➤ בסיר הלחץ מהר, אבל זה לא! בתוך מרק בסיר לחץ מתברר מושלמת, אבל הבשר עצמו הופך חסר טעם. כן, הוא מבושל, מאחורי העצמות, אבל זה טעים בדיוק כמו דשא. כל הטעם הולך לתוך המרק. ובכל מוצרים medlennovarke מוכנים בטמפרטורות נמוכות והבשר מתברר היטב, טעים מאוד! קשה לתאר, אבל את הטעם של המאכל הזה שונה מאוד מבושל בסיר לחץ, בתנור או על הכיריים. הבשר עסיסי, רך, מבנה סיבי מושמד, בשר ספוג עם תבלינים. בין יתר, מקסימום ויטמינים מאוחסן את המנה, כמו בישול בטמפרטורה היא 70-80 מעלות.
➤ Bowl medlennovarki עשויים קרמיקה - חומר בטוח לחלוטין לבריאות. מחומם מכל הצדדים - זה שונה Multivarki, למשל, שבו מחומם רק מלמטה.
➤ למה תפוחי אדמה הם והתסיסה לזמן, ובשר, להיפך, נופל לתוך סיב? תמיד בטמפרטורות נמוכות ירקות מוכנים בשר כבר.
➤ לא לשכנע לוותר בדרכים הרגילות שלהם של בישול. אבל זו הדרך של בישול בריא וטעם אחר עם מה להשוות!