אני חושב פסטה כי עם בשר כמו כל דבר. מבשלים אותם, כמובן, זה יכול להיות שונה. היום להראות כמה דרכים לעשות את זה בעצמי.
יכין בתוך קלחת. אני שופך מעט שמן זית על החלק התחתון. יש לי שמן, אשר אני מוצף עגבניות מיובשות - מאוד טעים! אבל, כמובן, שום שמן צמחי יעשה.
בתחילה, ומטגנים מעט את הבצל. אודות 2-3 דקות.
הבשר נחתך לחתיכות ולשלוח את הבצל. היום, יש לי בשר בקר. זה לוקח כ 350 גרם אני מטגן במשך כמה דקות.
5-6 פרוסות של עגבניות מיובשות המוקטנים ולהוסיף לתוך הקדרה.
שיני אותה 2 אלה שום דרך העיתונות ואת גזר מגורד על פומפיה דקה. 🥕 עירבלתי אחרי 2-3 דקות מוסיפים על ליטר אחד של מים חמים.
מכסים במכסה וחום בתוך פגר קטן כמעט עד בשר מבושל. כאן פלפל שחור, כמון (בערך 1/3 כפית) ומלח לפי הטעם.
מעורב. עכשיו פסטה. אני שולח rakushechek כ 300 גרם בתוך הקומקום. מוסיפים מים כך שהוא מכסה לחלוטין את הפסטה. מכוסה במכסה ומבשלים 10 דקות.
ואז עורר עבור 2 עוד דקה לרתיחה ומסירים מהאש.
אני נותן לו להתבשל במשך 5-7 דקות ומגישים!
זה מאוד טעים! נסו לבשל =)
מרכיבים:
• בשר בקר - 350 גרם
פסטה • - 300 גר '
• בצל - 1 PC.
גזר • - 1 PC.
• מיושן עגבניות - 5 יח '.
שום • - 2 השן.
• שמן צמחי - 3 כפות
• כמון - 1/3 כפית
פלפל שחור •
• מלח