סלט עם בשר בקר ורימון. תאמין לי, אתה רוצה לבשל את זה כל יום!

וריאציה מעניינת של "צמיד גרנט" המפורסם. רק לבשל יותר קל. והטעם לא להפסיד.

אופן הכנה:

רוב הזמן אנחנו צריכים לבשר, ולכן עליו ומתחילים. נצטרך 200 גרם של פילה בקר. חותכים לחתיכות גדולות ומניחים במחבת. מטגנים מכל הצדדים עד מבושל. השאירו לבד, לתת להם להתקרר.

במקביל, מטגנים את הפטריות. אנחנו צריכים לקחת 150 גרם של פטריות. הם גם להכין שמן צמחי במחבת. אם יש לך את היכולת ואת הרצון, ואגוזי מלך ומטגנים, אבל על מחבת יבשה, תוך בחישה מתמדת. זה צריך 50 גרם של אגוזים. ואז לגרוס עלי חסה חצי בצל. מוטב לקחת את הסגול, זה יחזק את הטעם יוצא דופן.

למלית לך לקחת מיונז וסוחט שן שום. מתבלים במלח ופלפל, כל - אתה יכול לשלוח בצלחת. ראשית מגיע הסלט. בשר ופטריות מאחוריו. כמו כן, מוסיפים את הבצל ואגוזים. יוצקים רוטב על גבי, לא לקמץ. כדי לקשט רימונים בדרכים. כמובן, יש צורך מראש נקי עור ורידים, לוקחים את הזרעים. עכשיו הסלט שלנו לא יכול לחכות כדי להיות על השולחן. יאם!