לפתן של תותים בחורף

מתכון מחושב על צנצנת l 3. מסתבר מאוד ריחני, בינוני מתוק משקה טעים.

תות - עד כמה הוא טוב!

אדום, ורוד או חום עם צדדים ארומטיים כגון, מחוץ מבריק ובתוך עסיסי. ממממ... קסום!

אבל, למרבה הצער, ברים זה יישארו קצרים מאוד.
לכן, כל, רבי עקרות בית החולמים על איך לשמור את זה בחורף יותר.
ואז במהלך הן הכפור התקן במקפיא, שימורים וריבות בישול, טחינת גרגרי סוכר.

עם זאת, יש גם את האפשרות של איך לשמור על התותים בחורף - הוא להפוך אותה לפתן טעים.

היתרונות של משקה זה הוא מספר גדול של פירות קיץ עסיסיים ויטמינים. לפתן זוהי ביותר בנוחות קרוב גדות 3 ליטר, כפי שהוא יהיה שתה כמעט מיידי.

לפתן תות עם מרכיבים 3 צנצנת l

מרכיבים:

400 גר '. תותים טריים

1 כף. סוכר

2.5 ליטר מים

אופן הכנה:

1. צנצנות מוכנות של לפתן לנקות ביסודיות מעוקרים. מרתיחים כיסוי עם סודה לשתיה.

2. תותים לעבור, להסיר את הגבעול שטיפה תחת מים זורמים.

3. פירות יער גדול חתוך 2-4 חתיכות. פיין כדי להשאיר כמו שהוא.

4. תותים שמים בבנקים, כך שהם היו 1/3 מכלל הנפח של בנקים.

5. מרתיח מים ושופכים אותו בזהירות רבה, כדי לא לפרוץ את הכוס, לתוך הצנצנת. כמעט עד הכתפיים.

6. מכסה את הצנצנות עם מכסי חופשת סטרילי במשך 20-25 דקות, כך שהם מגניבים. כאשר הבנק הוא פושרים הנוזל יהיה אודם - לנקז לתוך המחבת.

7. מרק תותים לרתיחה ושופכים לתוכה את הסוכר.

8. מרתיחים את הסירופ על אש נמוכה עד שהסוכר נמס.

9. יוצקים רותחים סירופ השיג שוב מיד תותים וכיסויים רול.

10. לאחר בנקים תחתיים להופיע (לשים על המכסה) ולעטוף שטיח או שמיכה עד קריר.

Ready, מיץ צונן, אחסונו במקום קריר.

תהין ההכנות שלך!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!