ריבת דובדבנים. מאוד טעים! אני מבשל כל שנה!

אחד ריבת מתכונים הפשוטה. כן עכשיו, בערבי החורף יאכל בהנאה ותודה על ראיית הנולד!

אופן הכנה:

לקבלת ריבה זו תצטרך קילו דובדבנים בשלים. פירות יער הם לשטוף טוב ולהסיר את העצמות. כמו כן לקחת zhelfiksa חבילה. למי פתאום לא יודע מה זה, zhelfiks - סוכן gelling מבוסס על פקטין מרכיבים טבעיים. ומסייע בהכנת חסר לחורף. ג'לטין בניגוד מורכב רק רכיבים צמחיים. נמכר בכל סופרמרקט.

עכשיו, לשפוך את תכולת החבילה ומערבבים אותו עם 2 כפות סוכר. שרי לטחון בבלנדר מחית. הוספת zhelfiks ערבוב בסיר ומביאים לרתיחה. יוצקים עוד 650 גרם של סוכר, ומערבבים ולהמתין עד לרתיחה. לאחר 3 דקות של הטבח.

הסר את מיכל מהחום, להסיר את הסרט עם ריבה בבקבוקים אותו לצנצנות. אחר כך הם היו כתרים התהפכו. אם אתה מקבל קצת חמוץ, אנו מגדילים את כמות הסוכר. בתיאבון!