למעשה, הפעם יש לי עוד שתי טורטיות מקסיקניות "עצובות", התייבשו בקצוות, אשר, בניגוד הפיתות, מי ריסוס לא reanimiruesh.
עם פיתות ואת המילוי כמו (רק בלי גבינה), היה לי כבר הרבה ניסויים: הם עצלנים achma פאי דובדבנים של פיתות kyvyrma (צלחת Gagauz).
אבל היום יש לי את כל השאר יש עדיין - חצי חפיסת גבינת קוטג '. כמאמר הפתגם: "לא משרעת - לא syudy". וזה רצה משהו טעים לתה. אז, ומה שחשוב יותר, אם אפשר לומר כך.
מה שאתה צריך:
* פיתות "עצובות" (או עוגה כמו שלי). באופן טבעי, עצב לא צריך להיות ובראשה עובש, מדובר במוצרים התייבשו.
* גבינת קוטג '- 1/2 חבילה
* ביצה - 1 חתיכה
* שמנת חמוצה (יוגורט / ryazhenka / אסידופילוס חלב / יוגורט) - 3 כפות
* סוכר - 1 כף
* Masloslivochnoe (עבור צורות שימון)
👇
תמהיל גבינת קוטג ', שמנת חמוצה (או מה יש לך חלב חמוץ), סוכר וביצה 👇
זורק בפיתה שבור תערובת זו (טורטיות I). Breaking פיתות - פרוסות של כ 3x3 ס"מ 👇
פיטה לתערובת לעמוד במשך 5-7 דקות (מספיק).
אחרי זה - התפשטות "הבצק" שלנו לתוך תבניות, משומן בחמאה. למעלה ניתן לשים על חתיכה קטנה של אותו שמן (אבל לא בהכרח) 👇
ספינה בתוך שחומם בתנור על 180 מעלות 15 minut👇
קבל ☝ אם עוגיות, או "achmushki" מתוק מעט. באופן כללי, אנחנו מקבלים עוגות טעימות עסיסיות לתה. טעים שמנת חמוצה, ריבה ואפילו בלי שום תוספות. זבובים לשניים.
חישוב המתכון - 4 עוגות קטנות.
אם יש לך יותר פיתות, הרכב יכול להיות מעודן.
ודרך אגב, אם את התערובת אינה מוסיפה סוכר ומלח וגבינה מגוררת מעט, הטעם יהיה דומה achme זה.
כמו עבור - בתוספת בקארמה ✊! מנוי - obnimashki 🤗) לצפייה פרסום - תודה מיוחדת! 🙌🙌🙌 ניסיתי)) על שאלות - תשובה בהנאה. כל טוב! 🙏