היום לארוחת צהריים אני מבשל טעימים, המבורגרים עסיסיים עם כרוב ובייקון. המתכון הזה הוא במיוחד עבור אלה שלא יודעים מה לבשל בייקון. הנה אופציה נהדרת. קציצות כמו המשפחה שלי. אני חושב, כמוך, גם.
לפני שאני אספר לך איך לבשל המבורגרים כרוב עם בייקון, יש לי כדי לקסום אליך:
קורא יקר! בשנת Yandex. הזן שינה את החומרים המוצגים אלגוריתם. אם אינך בטוח כמו, המתכונים שלי אתה לא מוצג עוד. לכן, בבקשה כמו חביב, שלא מראה לאבד הערוץ שלי. אתה לא קשה, אבל מאוד חשוב לי! אני מבלה הרבה זמן בערוץ, אני מנסה בשבילך! תודה על ההבנה!
מרכיבים:
- כרוב - 200 גרם
- אחד גזרים וחצי
- מחצית נורה אחת
- בייקון - 70g
- ביצה - 1 PC
- קמח - 3 כפות
- מלח לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
- שום לפי הטעם
- שמן צמחי עבור קציצות טיגון
כפי שאתה יכול לראות, קבוצה מאוד פשוטה של מוצרים. כרוב לבשל עד שהם רכים, ואז לשלוח בבלנדר. לכרוב מוסיפים את הבצל, הגזר ובייקון, לחתוך לחתיכות קטנות. ניתן להוסיף ירק קטן. טוחנים עד אחידה.
עכשיו, מנסה לנהוג ביצה, לשים מלח, פלפל ושום לפי הטעם. מוסיפים 3 כפות קמח. ייתכן שיהיה עליך עוד מעט קמח - הסכום שלה תלוי בגודל של ביצה וירקות עסיסי.
מתוך ומטגני קציצות בשר טחון וכתוצאה מכך שמן צמחי משני הצדדים עד להזהבה. זה כל מה המבורגרים מוכנים. בתאבון לכם, קוראים יקרים!