יאמי, יאם! מתכון פשוט עבור פחזניות מהירות עם נקניק וגבינה. רולס כמו המשפחה, אני מבטיח לך!
מה שדרוש עבור פחזניות:
בצק עלים (בכלל) - 1 חבילה
נקניק - 150-200gr
גבינות - 100gr
מיונז - 3 כפות
בירק
ביצים - 1 PC
הבצק יכול לקחת שום, כמו שמרים וללא שמרים. בכנות, לא הבחנתי הרבה הבדל. כדי להפשיר את הבצק.
בינתיים, הבה מלית הפחזנית שלנו. מגררים את הגבינה, להוסיף נקניק קצוץ. נקניק לקחת כל כך נהנים. אתה יכול גם להשתמש בכלבים או נקניקיות חמות במקום.
דק לחתוך ירקות ולהוסיף נקניק וגבינה. Peresheshivaem, מילוי מוכן!
מרדדים את הבצק, מעט שמן מיונז ולהפיץ את הגבינה מלית נקניק. אנו פונים לחמניות.
רול התפר למטה המהפך (zaschipyvaem התפר טוב) וחותכים לחתיכות של כ 5-6 ס"מ. אגרול גריז למעלה, טרופה קלות עם מזלג. למעלה תוכל ומפזרים שומשום מעט. אבל זה לא חובה.
לחמניות אופים בתנור ב 180 מעלות למשך כ 20 דקות - עד להשחמה. פחזניים אלה הם טובים הם חמים וקרים. בתיאבון, החברים היקרים שלי!