לביבות תפוחות אדמה דקה עם שום ועשבי תיבול

לביבות טעימות מציאותיות פשוט מתקבלות, יאם! בקרוב מרדי גרא, אז אני ממליץ לקחת את פתק המרשם.

מצרכים להכנת הפנקייק:

תפוחי אדמה 4-5 PC
ביצים - 3 יח '
מקמחים - 250 גר '
חלב - 250 מ"ל
שום - 2-3 שיניים
מלח לפי הטעם (כ 1 כפית)
קמצוץ סוכר
צמחי מרפא לפי טעם
שמן צמחי

תפוחי אדמה מתמלאים במים, כך שהוא כמעט היה מכוסה לחלוטין. מבשלים עד קצת מוכן ומצננים ו לטחון באמצעות בלנדר לאחידות עם המים בהם תפוחי אדמה מבושלים. אם בלנדר הוא לא, אז ומועכים tolkushkoy קונבנציונאלי. העיקר הוא גושים להימנע.

כדי תפוחי אדמה להוסיף את הביצים, מלח, שום, קמח, קמצוץ סוכר וחלב חם. מערבבים. אם הבצק נראה גם נזלת, להוסיף עוד קמח.

עכשיו לשפוך 3 כפות שמן צמחי. שים ירקות קצוצים. אנחנו משאירים את הבצק במשך 20-30 דקות.

מטגנים לביבות על שמן צמחי. אני יהיה להזהיר, יש גם אזהרה: פנקייק התהפך קשה, יכול לשבור. כדי למנוע זאת, להפוך לביבות קטנות, לא לסייר כולו - זה קל יותר לפנות. והם צריכים "לצלות", אז זה יהיה די פשוט.

בתיאבון, החברים היקרים שלי!