אם אתה צריך להכין ארוחת ערב במהירות להאכיל את משקי רעב, לבשל מרק דגים עבורם למתכון הזה. אתה מבלה רק 30 דקות, אבל המרק מתקבל עסיסי, ריחני וטעים מאוד. תפוס את המתכון!
אופן הכנה:
כפי שאנו מכינים במהירות, אז אנחנו עושים את זה בבת אחת במחבת אחת - ואת zazharku מרק. בתחתית הסיר, יוצקים שמן צמחי מעט, זורק בצל בינוני פרוס אחד ואחד גזר בינוני חתוך לרצועות או מגוררת על מגררת גסה. הסיר עדיף להשתמש שאינו מקל.
בעוד ירקות מטוגנים, shinkuem 200-300 גרם כרוב (תלוי מה עובי אתה רוצה מרק), נקי לחתוך לשלוש תפוחי אדמה בינוניים.
לאחר מכן מוסיפים את הכרוב ותפוחי אדמה בסיר ושופכים מעט מים. מים לפי הצורך כדי ירקות מבושלים. מלח לפי הטעם.
עכשיו קח צנצנת שימורי דגים ברוטב עגבניות. אתה יכול לקחת כל דג לטעמכם, עבור אלה סרדיני המוליך גדולים אפילו ברוטב עגבניות!
הסר עצמות גדולות, חתיכות גדולות לגרוס עם מזלג וללכת המרק. רוטב עגבניות מקופסה, מדי, מוסיפים את המרק. אנו שומרים לעצמנו את כל דקות תבשיל 7 יחד.
הבא, להוסיף מים לחלק העליון של הסיר, מוסיפים עלה דפנה קטן, ירק קטנה - טריים או מיובשים - ומבשלים עוד חמש דקות כדי עשר.
הכל! מרק מוכן! מגישים עם לחם שיפון, עשבי תיבול ופלפל שחור.
כמו כן יש לנו מתכון: פיקל על מתכון של סבתא
בתיאבון!
אם אתה אוהב המתכון - מקום כמו ו להירשם CANAL!