תפוחי אדמה ובשר בצרפתית. המתכון הכי טעים!

תפוחי אדמה בצרפתית - מאכל טעים להפליא כי היא מושלמת לארוחת ערב משפחתי ועל שולחן החג. המתברר היה טעים מאוד, ומוכן לסלוח. תפוס את המתכון!

אופן הכנה:

קח 500 גרמו לחתוך בשר חזיר לתוך צלחות דקות ולהדוף משני הצדדים. אם אין לך פטיש מיוחד, ישתמש בסכין רגיל, להכות את משוב הבשר (לא מחודד) בצד.

מורח על תבנית אפייה, משומן בחמאה, תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות. הבא, לפרוס את חתיכות בשר.

מלח, פלפל לפי טעם, לשים על גבי הבצלים, טבעות פרוסות או טבעות חצי. למנה זו תצטרך בצל בינוני אחד.

יתר על כן, על גבי בצל, לשים תפוחי אדמה שוב. אגב, תפוחי אדמה מוטלות בחוזקה מספיק. פרוסות צריכות להיות קצת כמו חופפים. תפוחי אדמה צריך 1 ק"ג. מלח, פלפל תפוחי אדמה, משמנים עליונים עם מיונז ושלחתי את התנור.

אופים במשך כשעה ב 180 מעלות. במשך 15 דקות עד ומפזרים מבושל עם גבינה מגוררת 100 גרם תפוחי אדמה. כאשר הגבינה נמסה משחימים קלות על גבי - לצאת מהתנור, מפזרים עשבי תיבול טריים ומגישים.

בתיאבון!

כמו כן יש לנו מתכון: תפוחי אדמה עם בייקון-אקורדיון

אם אתה אוהב את המתכון - לשים אהבתי, שיתוף ברשתות חברתיות, ניתן להירשם לערוץ!