ובכן, החברים שלי התחילו שבוע הפנקייק, כלומר בערוץ שלי השבוע כולו יהיו מתכונים לפנקייק טעים. היום אספר לכם איך לבשל קרפים על המים.
מרכיבים:
מים - 2.5 כוסות
קמח - 2 כוסות
שמרים - 30g
שמן צמחי - 50 מ"ל
מלח לפי הטעם
סוכר לפי הטעם
קורא יקר! בשנת Yandex. הזן שינה את החומרים המוצגים אלגוריתם. אם אינך בטוח כמו, המתכונים שלי אתה לא מוצג עוד. לכן, בבקשה כמו חביב, שלא מראה לאבד הערוץ שלי. אתה לא קשה, אבל מאוד חשוב לי! אני מבלה הרבה זמן בערוץ, אני מנסה בשבילך! תודה על ההבנה!
מחממים את המים וכך הוא מתחמם. מוסיפים את השמרים, המלח, הסוכר 2 כפות קמח. מערבבים ומשאירים למשך 20 דקות.
לאחר מכן מוסיפים את יתרת הקמח, יוצקים שמן צמחי ומערבבים. השמן בבצק, אתה לא יכול להוסיף, אבל אני מוסיף. נראה לי כי פנקייק הדרך הטובה מטוגנים ולמגר.
פנקייק לטגן במחבת על השמן הצמחי המחומם עד להזהבה. הם מתקבלים רזה, תחרה עם חורים. פנקייק מוגש עם חמאה, שמנת חמוצה, ריבה, וכו ' בתיאבון, החברים היקרים שלי!