קציצות דגים בתנור

טעים, קציצות בשר עסיסיות ברוטב עגבניות.! טעים לא מציאותי מוכן לאכול אותם כל הזמן, מוכן תוך חמש פעמים - ובכל זאת לא משועמם :))

מרכיבים:

פילה דג לבן (אני בדרך כלל פולוק בקלה)
מיץ עגבניות - 250 מ"ל
לחם - 2-3 חתיכות
חלב ללחם השריה
גזר - 1 PC
בצל - 2 יח '
שום - 2-3 שיניים
ביצים - 1 PC
מלח, תבלינים לדגים טעם
צמחי מרפא לפי טעם
שמן צמחי

פילה דג חתוך לפרוסות ופשטי-. מוסיפים את הלחם, מראש טבול במשך 5-10 דקות בחלב.

עכשיו לשים את בצל קצוץ דג טחון אחד (או אפשר גם לטחון), מלח, פלפל, להוסיף שום ותבלינים, ומנסה להניע את הביצה. הרחמים משאיר טחון וכתוצאה במשך 15-20 דקות.

בינתיים, במחבת עם מעט חמאה לשים נורה שנייה, חתוך לקוביות או חץ טבעות, גזר מגורד על פומפייה גסה ו מיץ עגבני.

מלח, פלפל, להוסיף ירק קטן. אם אין מיץ עגבניות, רסק עגבניות להחליף (2-3 כפות) ולהוסיף מים. מבשלים 5-7 דקות.

יצירת כדורי בשר טחון (קציצות בשר) והנחתי בתבנית אפייה. מלאו את הרוטב ולסגור את הצורה בנייר. דגים אופים קציצות בתנור 35 דקות בכל 200gradusov טמפרטורה. בתאבון לכם!