סלט פשוט וטעים עם מלפפונים ופילה עוף לכל יום. סלט יום מאי מתגלה כקל ומשביע בו זמנית. סלט זה הוא שילוב נהדר של פילה עוף אפוי, מלפפונים טריים ותירס מתוק. ובכן, גבינה הופכת את השובע לסלט. טעמו הבהיר והטרי של הסלט הזה מזכיר יום שטוף שמש בסוף מאי.
סלט זה מוכן בפשטות ובמהירות רבה. ניתן להחליף פילה עוף בסלט בכל בשר מוכן אחר. כרוטב אפשר להשתמש לא רק בשמנת חמוצה, אלא גם ביוגורט סלט עבה או במיונז.
אגב, על השולחן החגיגי גם סלט כזה של מאי הראשון לא יהיה מיותר. לקחת הערה!
רכיבים:
- פילה עוף אפוי (מבושל) - 300 גרם
- מלפפונים - 300 גרם
- תירס משומר - פחית אחת
- גבינה - 150 גרם
- שמנת חמוצה - 2 כפות. l.
- פטרוזיליה - צרור אחד
- מלח לטעימה
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
מתכון שלב אחר שלב
1. ראשית, נכין את כל המרכיבים לסלט.
חותכים 2 מלפפונים בינוניים לחצי וחותכים לרבעים.
קוצצים צרור פטרוזיליה. ניתן להחליף פטרוזיליה בעשבי תיבול אחרים כגון שמיר או בצל ירוק.
2. ראשית חותכים חזה עוף אפוי אחד במשקל 400 גרם לצלחות ולאחר מכן חותכים את הצלחות לקוביות קטנות.
150 גרם גבינה שלוש על פומפייה גסה.
3. שמים בקערה מלפפונים קצוצים, בשר מוכן, 1 קופסא תירס משומר, פטרוזיליה קצוצה וגבינה מגוררת. סלט מעט ופלפל עם פלפל שחור. מתבלים את הסלט ב -2 כפות. שמנת חמוצה. מערבבים הכל היטב. אפשר גם להלביש את הסלט במיונז או יוגורט סלט עבה.
הסלט מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.
הסלט של חודש מאי התברר כטעים מאוד, משביע ורענן. זה פשוט ומהיר להכנה ויוצא מזה הרבה. פילה עוף בסלט ניתן להחליף בבשר אחר מוכן.
מתכון וידאו
מתכון שנלקח מהאתר הקולינרי שלי. gotovimop.com