בישול טרי מחית תפוחי אדמה, אשר מתברר טעימה מאוד. המנה הזאת יכולה להיות לשים על שולחן חגיגי וגם לבשל לארוחת צהריים או ערב. המתכון הוא פשוט מאוד, אני ממליץ לרשום או לשתף אותו ברשתות חברתיות, כדי לא לאבד.
מרכיבים:
תפוחי אדמה
עגבניות
בצל
שום
גבינה
חלב
מיונז
חמאה
מלח
בירק
שלב 1
תפוחי אדמה קוק (1 ק"ג) עד מבושל במים ללא מלח. בשלב זה, הלוואות מרכיבים אחרים.
שלב 2
אחת בצל חתוך דק קל ומטגנים בחמאה. מגררים 250-300 גרם של גבינה. דק לחתוך עלווה.
שלב 3
כאשר תפוחי האדמה מוכנות, שופכים את המים. ביצוע רוטב: לערבב 400 מ"ל של חלב חם, בצל קלוי וחצי גבינה מגוררת.
שלב 4
מחית תפוח אדמה כדי מחית, מלח לפי הטעם, מוסיפים את הרוטב, ירקות, ושוב מעורב באופן יסודי.
שלב 5
משמנים תבנית אפייה עם חמאה משטחים פירה. שטחו את השטח של כף, להפיץ את פרוסות של עגבנייה על העליונה (PC הצורך 1). עגבניות מלמעלה יכולות להיות קצת פלפל ומוסיפות 1-2 שיניים כתושות של שום.
שלב 6
הגבינה הנותרת ומערבבים עם 2-3 כפות מיונז ושמן העליון של העגבניות. אופים בתנור ב 180 מעלות עד להזהבה. בתיאבון, חברים שלי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!