אני רוצה משהו לאכול, אבל לעמוד במשך זמן רב על חוסר רצון התנור? אז המתכון הזה אתה בהחלט יהיה שימושי. לעתים קרובות אני לעשות חטיף של פיתות, ומסתבר טעים, ומספק, ומאוד מהר! לוקח לי 10-15 דקות, לא יותר! הקפד לנסות את זה!
אופן הכנה:
אנחנו צריכים שני לאוואש ארמני דק. אבל הם כה להפריש ולעשות קצת מילוי. אני מציע מילוי ירקות: למרוח גזר מגורר אחד, shinkuem חצאי בצל אחד קטן ולמלא אותו במים רותחים למשך 2 דקות - כדי להיפטר מהמרירות. המים ואז ניגרו ומוסיפים את הגזר.
עוקב לשים 300 גרם של כרוב קצוץ דק. אם הכרוב הוא צעיר (ירוק), אז אתה צריך חבורה קטנה בידיו, כך שהוא הופך רך. ואז לשים 1-2 מלפפון, קצוץ לרצועות בסדר. מלפפונים ניתן לקחת שני טריים כבושים. אבל עם כבוש אני אוהב יותר. ירקות מלח לפי הטעם, מוסיפים מעט (!) של מיונז ומערבבים.
עכשיו כל גריז לאוואש בשכבה דקה של מיונז ולהפיץ את המילוי. אנו פונים לחמניות, לחתוך לחתיכות 5-7 ס"מ גודל. לשים את החתיכות במחבת חמה עם שמן צמחי. למטה בצד התפר לשים. מטגנים משני הצדדים עד תיאבון פריך. בתיאבון, יקירי!
אם אתה אוהב את המתכון - למכירה, כמו. אתה לא להקשות, אבל מאוד חשוב לי, כי אני מבלה המון זמן ואנרגיה על הערוץ, אני מנסה בשבילך. תודה!