היא התלבשה לקראת בורשט "סוכנת"

מפשט את ההכנה טעימה ואת העושר של בורשט, חוסך זמן.

מרשם צמחי צורך בשר טחון, אך על פי בקשה ניתן לקצוץ או לגרר דק.

מרכיבים:

2 ק"ג של בורדו סלק

0.5 ק"ג בצל

0.5 ק"ג של פפריקה

0.5 ק"ג של גזר

0.5 ליטרים של מיץ עגבניות

1 תרמיל צ'ילי קטן

1 שן שום

0.5 כוסות סוכר

סעיף 1.5. l. מלח

1 כוס שמן צמחי

5 יח '. ליפס

10 אפונה פלפל אנגלי

1/3 כוס חומץ 9%

אופן הכנה:

1. Wash ואת גזר, סלק, שום ובצל נקי.

2. בל פלפלי צ'ילי ניקו מן הזרעים, לחתוך לחתיכות.

3. אני ממליץ סלק ואופים בתנור בנפרד. אבל אם אין לך זמן, זה אפשרי עם כל ירקות אחרים כדי לבשל.

4. מבזבז את כל ירקות, שורשים ופקעות המוכנים דרך מטחנת בשר.
פעם אחת מספיק.

בצל ושום הם לא בהכרח המגילה, פשוט וקוצצים דק.

5. וכתוצאה מכך מלח רחבה המוני, סוכר, חומץ, חמאה, מיץ עגבניות ותבלינים.

6. מערבבים הכל, לשים על אש בינונית ומבשלים על רתיחה נמוכה במשך 1 שעה.

7. בנקים המעוקרים, מבושלי עפעפיים.

מלאו את המיכל עם רותחים בורש ההלבשה.

8. הבריגו את העפעפיים, לצנן ולאחסן אותו.

בהצלחה עם ההכנות שלך, חורף טעים בתאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!