עגבניות במיץ עצמו. אני מגלגל את המתכון על זה כל שנה !!!

בדומה מאוד במשפחתי עגבניות הטעימות אלה במיץ של עצמם. אני לקצור אותם לחורף בכל שנה, וכל בנקים נותרו. נסה את זה ואתה! אני בטוח שאתה להצביע !!!

אופן הכנה:

בנקים באופן ראשוני לעקר דרך נוחה. עכשיו פרופורציה. בשנת העלים צנצנת שלוש ליטר 2 עגבניות ק"ג 1 ליטר מיץ עגבניות.
אז, עגבניות גדולות, בשר טחון ירוד. אם אתה לא רוצה במיץ עגבניות הזרעים היו אז לדלג אפילו דרך מסננת.

עכשיו לשים את המיץ על אש נמוכה על הכיריים. שלושה ליטרים של מיץ להוסיף 5 כפות מלח 6 סוכר stol.lozhek. כמו כן, לשים 4-5 אפונה של פלפל שחור ריחני. לחלופין, ניתן לשים עלה דפנה, אבל אני לא לשים. לאחר הרתיחה, מסירים קצף ומבשלים 15 דקות.

עד מיץ מבושל, לבצע את הפעולות הבאות: על פי מתפרקים לצנצנות מעוקרות ושופכים מים רותחים על העגבניות. תן העגבניות כל כך במים רותחים עד שהוא מוכן מיץ. לאחר המיץ מבושל, לנקז את המים, ושופכים בצנצנות במקום מיץ ולחמניות. זהו זה! עגבניות טעימות מיץ מוכן לחורף! בתיאבון!