רול מ לאוואש עם בשר טחון

הגעתי למסקנה כי כמעט כל מלית בפיתה פעם הוא הופך להיות טעימה. אבל אתה לא צריך להירגע, עדיין ללא מרכיבים שנבחרו בקפידה הם הכרחיים. ומיומנויות קולינרית צריכות גם להיות מפותחות, ראשון עם מתכונים פשוטים אלה, כמו זה.

אופן הכנה:

כדי להתחיל ברוקולי מרתח. אנחנו לוקחים ראש קטן או חצי גדול. אנו מחלקים לפרחים ומבשלים עד שהם רכים במים מלוחים. בינתיים, אנו נכרים דקים את הבצל. אתה גם צריך לשפשף את הגזר הגדול. הבישול הראשון הוא סיים.

עכשיו עבור הבשר. זה ייקח 300 גרם בשר טחון. זה לשים על מחבת בשמן צמחי. מוסיפים את הירקות ומטגנים הכל ביחד עד מוכן. כאשר זה קורה, לקרר.

בקערה נפרדת לשפשף 50 גרם של גבינה. אחת דק עגבניות לחתוך, חסה שמץ. Extrude את שן השום, מוסיפים 2 כפות שמנת, מלח, פלפל ומערבבים.

הפיתה למרוח המסה וכתוצאה מכך. שים על גבי מקורר מלית לעת. גליל למטה בעדינות, ולאחר מכן לחתוך לתוך לחמניות. מתברר טעים כל כך יאם!