שולחן חגיגי האורחים שלי לעתים קרובות לאסוף חברים, חלקם מאוד הרגלי אכילה בררנית. אבל אפילו הם תמיד מהללים את הצלעות. אולי בגלל באמת טעים. וזה מאוד קל להכין!
אופן הכנה:
אנחנו צריכים 600 גרם של עוף. חותכים אותו לחתיכות באופן רוחבי 2 ס"מ עובי. אז אתה צריך קצב טוב את הבשר משני הצדדים עם פטיש מיוחד. אנחנו נהיה מוכנים על תבנית אפייה עם נייר אפייה.
למרוח אותו עם שמן צמחי, לשים את הבשר. מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם שלך. מיונז משמן - זה מספיק 4 כפות. דק shinkuem בצל ומפזר את העוף. 5 kruglyashami עגבניות קוצצים ומפזרים מעל החרטום. מגררים את הגבינה. יש צורך לקחת 250 גרם.
תנור מחומם עד 200 מעלות. בטמפרטורה זו, הצלעות תהיינה מוכנות בעוד 20 דקות. זה יכול להיות מוגש מיד או לחכות עד מקורר. אחרי הכל, את המנה מאוד טעים גם חם וגם קר. בכל מקרה, אורחים בטוחים להעריך! יאם!