קציצות שבדיות Unreal טעימות, אשר אוהבים את כל! ממליץ בחום לבשל, אתה לא תצטער על כך. מכרז, עסיסי, טעים, ואני רוצה לאכול. אלו הן הקציצות שמשו באיקאה.
אופן הכנה:
קח 500 גרם בשר טחון (בקר + חזיר), להוסיף 1 ביצה 1 מבושלים מחית תפוחי אדמה, לשים דק אחד בצל קצוץ, טרום מטוגן בשמן צמחי. הוספת 40 גרם פירורי לחם 3 כפות. כפות של חלב. מלח ופלפל לפי הטעם.
אנחנו מערבבים, יוצרים קציצות בגודל של אגוז התגלגל בקמח. קציצות מטגנים.
עכשיו אתה צריך לבשל את הרוטב 2. ראשית - חמוציות. בסיר ושופך 50 מ"ל מים. מוסיף 30 גרם של סוכר, קמצוץ של קינמון וג'ינג'ר יבש - לצבוט מדי. ואז אנחנו ממקמים 100g חמוציות, פירות יער ומבשלים mash, תוך בחישה במשך 10 דקות. רוטב חמוציות מוכן.
עכשיו מכינים את רוטב השמנת. 200 מ"ל של מרק, 100 מ"ל חלב הוא שפך בסיר. 2 כפות קמח להתרבות מעט מים ומוסיפים את הרוטב. יוצקים 2 כפות של רוטב סויה. מלח ופלפל לפי הטעם. ברגע שהרוטב מסמיך, אז הוא מוכן.
קציצות לשפוך שמנת רוטב ולשים ליד חמוציות קטנה. מאוד טעים! בתאבון לכם!