לחמניות מלפפון עם דג אדום. החטיף האהוב עליי

מתכון לשנה החדשה 2019 או כל סיבה אחרת למסיבה! אני שותף מלפפון חטיף המדהים מתכון סלמון מלוח, חטיפים טעימים, אני לא יודע. אני אוהב את הלחמניות! אתה, מדי, הם אוהבים, רשמו את המתכון יותר

אופן הכנה:

נצטרך 2 - 3 מלפפון טרי. חותכים אותם לאורך lamellae. אני עושה את זה בעזרת הפילרים ירקות - מסתבר חלקה, בדייקנות ובמהירות. אבל אתה יכול לגזור סכין. עכשיו מילוי: ישנן שתי אפשרויות.

ראשית. למריחה גבינה פודינג מלפפון או גבינת שמנת כמו "פילדלפיה", ומפזרים שמיר קצוץ דק, לשים על גבי פיסת דקה של דגים אדומים. אנו פונים לחמניות דוקרות קיסם. במקום קיסמים יכול להיות קשור בצל ירוק נוצת הרול. גבינות תצטרך כ 200 גרם, וקצת יותר דגים - 300 גרם.

התגלמות שנית. מערבבים גבינה, שמיר קצוץ ודגים. מערבבים עד לקבלת עיסת ומלפפונים למרוח. ואז אנו פונים לחמניות ולהדק.

רולס מעוטר בירק, אתה יכול לשים קצת קוויאר ומגישים. מאוד טעים מתברר, תאמין לי! בתיאבון, החברים היקרים שלי!

ראה גם: 5 מתאבנים קלים עבור שולחן ראש השנה